【導讀】在很多人的觀念中, 水果應該是越新鮮越好吃, 因此, 買回家的水果要儘快吃完, 但有3大水果必須放幾天再吃是最好的, 下面就為你介紹3大水果必須放幾天再吃。
3大水果必須放幾天再吃
有些水果一旦成熟就迅速地徹底變軟, 沒法運輸和貯藏, 所以它們必須在沒有充分成熟前, 以“硬邦邦”的狀態摘下來, 才能被安全地運到超市里。 跟其他水果相比, 這些水果需要一個“後熟”的過程。
香蕉。 外皮顏色完全變黃, 同時聞著有濃郁的果香, 此時的香蕉最好吃。 但香蕉很容易變黑, 因此購買時可選擇稍微生點的。
南國梨。 用手指輕壓南果梨, 如果能感到有彈性, 聞起來有酒味的濃香, 此時是吃南國梨最好的時機。 南果梨有明顯的“後熟”特徵, 摘下後要經過一周多的自然發酵才能達到最好吃的狀態。 需要注意的是, 保存南果梨時不能把塑膠袋系得太緊, 要給果實留下“呼吸口”,這樣才能保持南果梨的“活性”.將南果梨放進冰箱冷藏室, 可減慢果實的呼吸, 保持新鮮狀態。
3大水果必須放幾天再吃
牛油果。 用手按捏牛油果的表面,
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