羅漢果：羅漢果被人們譽為“神仙果”具有清熱解毒、化痰止咳， 養聲潤肺， 去除口臭之功效。 羅漢果是一種名貴藥材， 性涼味甘， 功能清肺潤腸。 主治百日咳， 痰火咳嗽， 血燥便秘等症；對於治療急性氣管炎， 急性扁桃體炎， 咽喉火， 急性胃炎都有很好的療效， 用它的根搗碎， 敷於患處， 可以治頑癬， 癰腫， 瘡癤等；果毛可作刀傷藥；用羅漢果少許， 沖入開水浸泡， 既可提神生津， 又可預防呼吸道感染， 常年服用， 能延年益壽。
注意事項：請置於室內陰涼乾燥處， 避免兒童自行拿取， 羅漢果不適宜搭配其它花茶。
羅漢果粳米粥：羅漢果250克，
羅漢果八珍湯：瘦肉適量， 羅漢果半個， 龍眼肉15克， 龍利葉50克， 蜜棗6粒， 花旗參20克， 杏仁20克， 北沙參15克。 做法：瘦肉洗淨， 原件放入， 加各藥物、水適量， 煲2.5小時湯濃， 即可飲湯食肉。
牛大力：有平肝、潤肺， 養腎補虛， 強筋活絡之功效， 主治腎虛， 氣虛， 腰酸腿痛、風濕病、慢性肝炎、支氣管炎， 咳嗽， 肺結核等有很好的療效。 在客家地區或四邑地區的民間常用牛大力煲鯽魚湯。 牛大力為美麗崖豆藤的根片， 當地別名又為山蓮藕、大力薯， 中醫認為它性平味甘，
牛大力鯽魚瘦肉湯：牛大力幹品根50~100克、鯽魚1條、豬瘦肉50克、生薑4片。 牛大力稍浸泡；鯽魚宰洗淨， 煎至微黃， 濺入少許清水；豬瘦肉洗淨。 一起與生薑下瓦煲， 加清水2000毫升（約8碗量）， 武火滾沸後改文火煲約1小時， 下鹽便可。 為3~4人量。
