老年人夏天便秘 飲食怎麼調

老年人是容易便秘的人群， 尤其是在水份容易被蒸發的炎炎夏日。 眾所周知， 便秘對身體健康具有極大的危害， 一定要及時的進行緩解才行。 在這裡， 不如就來看看老年人緩解便秘的食物都有哪些吧。

老年人便秘的飲食須知

便秘是老年人最常見的消化系統障礙。 老年人的便秘， 多數屬於單純功能性便秘， 除適當活動外， 飲食治療不容忽視。 飲食治療原則首先應該選用富含粗纖維的食物， 如粗糧、蔬菜、水果等。

據估計， 大約有1/4的老年人常受其苦。 雖然便秘本身不是一種疾病， 但是常常給老人帶來思想上的負擔和身體上的痛苦，

甚至影響睡眠與飲食。

多選用潤腸通便的食物， 如蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶、洋粉等食物， 使糞便變軟， 便於排泄。 吃一些富含維生素B的食物， 如穀類、豆類、花生、堅果、瘦肉、內臟等食物， 可促進腸蠕動， 幫助排便。 芝麻油、花生油、玉米油、菜籽油、豆油等植物油， 不僅有潤腸的作用， 還可以分解產生脂肪酸， 有刺激腸蠕動的作用， 利於排便。

每天要有充分的飲水量， 至少應該為8到10杯， 晨起飲一杯淡鹽水或冷開水， 能刺激腸蠕動增加， 起到軟化糞便的作用。 忌用強烈調味品及飲料， 如辣椒、芥末、胡椒、濃茶、咖啡等食品。

接下來， 具體看看怎麼吃才能緩解老年人夏天便秘吧。

老年人夏天便秘吃什麼

香蕉每日早晨空腹吃香蕉1~2根，

可治痔瘡出血、大便秘結;若用香蕉2根， 加冰糖煮食， 每日1~2次， 可治便秘、咳嗽。

蘋果每日早晨空腹吃1~2個蘋果， 能改善大便燥結症狀。

蜂蜜蜂蜜50克， 水沖服， 早晚各1次， 治老年性便秘。

甘薯用甘薯500克， 洗淨削去外皮， 切成塊兒， 加適量水煮熟， 用食鹽或白糖調味， 臨睡前當點心吃， 可利於習慣性便秘的治療。

老年人夏天便秘的飲食誤區

吃清淡不吃油。 許多人都認為導致自己便秘是因為大魚大肉吃太多， 為改善便秘轉而吃得特別素。 其實便秘者需多吃些油， 尤其是香油， 能夠有效幫助改善便秘， 因為油脂有潤滑作用。

膳食纖維要多吃。 研究表明膳食纖維的確可以緩解便秘， 但它也會引起脹氣和腹痛， 胃腸功能差者多食反而會對腸胃道造成刺激，

所以也並不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用， 比如山藥， 它性偏溫熱， 吃多了反而加重便秘。 針對膳食纖維， 緩解便秘一定要改善生活習慣， 可以適當多吃含高纖維的水果， 如杏、李子， 以及能促進胃腸蠕動的香蕉等食物。

喝茶能通便。 一到夏季， 茶也就變得受歡迎的飲品之一， 很多人都覺得茶能去火通便， 但是便秘者不宜多喝。 殊不知， 茶有收斂作用， 喝多了會加重便秘， 但是便秘者一定要多喝水。 普通人一天喝1200毫升水， 便秘者要喝到2000毫升， 把這些水分成8-10次喝， 可以保證腸道濕潤， 有助緩解便秘。 所以充足的水分對腸道通暢十分重要， 腸道內水多了， 就不易造成大便幹結。 因此有必要知道，

喝水是解決便秘問題的第一要務。 水分如果補充不足， 不論使用何種方法， 都是事倍功半。

每天排便就沒事。 大多數人一般每日排便1次， 便秘時每週排便則通常少於3次， 嚴重者2~4周才排便1次。 但排便次數並不是唯一的判斷準則。 按照國際標準， 診斷便秘有6條， 包括排便費力感、幹球狀的不淨感、肛門直腸的堵塞感、需要手法輔助、每週排便次數等， 需綜合考慮進行診斷。 其中， “有幹球糞或硬糞”是一項重要指標， 如果在一周或是一個月中， 有25%的排便是這個狀態， 就可定義為便秘。

老年人應該要根據自身的具體情況來選擇以上飲食調理方案。