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預防肺癌的食療小偏方

吸煙危害人體的健康, 也是肺癌發病的一個重要的誘因, 因此, 預防肺癌關鍵的第一步就是戒煙, 介紹幾款有助於戒煙的潤肺食療小偏方

1、潤肺豆漿粥:

將100克糯米洗淨放入鍋中, 加水適量, 武火燒沸後改用文火慢慢熬煮, 煮至米粒開花時倒入豆漿1000克, 繼續熬10分鐘, 加白糖適量即可。

2、潤肺銀耳羹

將銀耳放5克入盆內, 洗淨後將銀耳撕成片狀, 放入潔淨的鍋內, 加水適量, 以武火煮沸後, 再用文火燉1小時, 然後加入冰糖50克, 直至銀耳燉爛為止。

3、川貝雪梨粥

將雪梨洗淨搗碎取汁, 川貝母10g研細末, 粳米50g煮稀粥。 粥將熟時加入梨汁與川貝母末,

再加入適量冰糖稍煮即成。

4、黃芪阿膠粥

黃芪15g水煎取汁, 粳米30g煮為粥, 烊化阿膠10g, 兌和粥中。

5、人參百合粥

先煎3g人參與15g百合, 後下粳米30g同煮為粥。

6、豬肺止咳湯

將豬肺洗淨切成細塊, 適量清水、豬肺與桔梗10g, 麻黃10g, 藥材一起放入煲內, 先用猛火煮滾, 再改用慢火煮約2小時, 調味即可。

7、杏仁肉丸湯

將杏仁10g去皮尖, 川貝母10g洗淨, 一同焙乾, 研為細末;將豬肉200g洗淨, 剁成肉餡, 與所有佐料一併放入盆內, 加水適量, 拌勻制丸;鍋湯置旺火上燒沸, 投入成形丸子, 煮3-5分鐘即可。

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