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肺癌患者需要忌口的食物有哪些

1.忌食辛辣食物、煙熏燒烤食物 如煙熏香腸、熏肉、烤羊肉等, 其中所含的苯並芘等成分均為致癌物質。 醃制食物在製作過程中容易發黴而產生致癌性黴菌及致癌物質亞硝胺, 因此癌症患者要儘量少食用這類食物, 比如酸菜、醃菜、醃肉等。

2.忌飲酒和咖啡 酒精會刺激垂體激素的分泌, 從而影響惡性腫瘤的易感性。 咖啡因會破壞體內的B族維生素, 有研究顯示, B族維生素的缺乏與癌的發生有密切關係。

3.忌高脂肪食物 如肥肉、黃油等。 大量脂肪的攝入除了容易導致體重增加以外, 還會導致機體激素發生變化,

影響機體免疫系統的效能與細胞的代謝方式, 增加體內鎂的排出, 進而促使腫瘤的發生。

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