血稠醫學上叫高粘稠血症, 中老年人易患, 可經血液流變學檢查確診。 影響血液粘稠度的主要因素有:血細胞性因素, 如血細胞數量多少、大小、形態, 紅細胞變形性, 血小板功能等。 血漿性因素, 如血漿蛋白(特別是纖維蛋白原、免疫球蛋白)、血糖、血脂、纖溶活性等。 血管性因素、如血管長度、直徑和內膜光滑度等。 其他因素, 如情緒、生活模式、吸煙、飲酒等。 以上因素如發生障礙活出現異常, 就可發生血液粘稠。
老年人為何會血液粘稠?
老年人的血管壁彈性逐漸減弱, 管腔慢慢變狹窄, 所以細胞容易相互緊貼靠攏,
1、多食果蔬多飲水
維生素C有調節血脂的作用;蔬菜中的纖維在腸道能阻止膽固醇的吸收可降低血液粘稠度。
2、能稀釋血液的食物
平時宜吃清淡的食物, 以素為主, 粗細糧搭配。 少食動物內臟及動物脂肪, 少吃油炸食物, 晚餐不宜多食葷腥厚味食物, 少食甜食。 山楂、黑木耳、大蒜、洋蔥、青蔥、柿子椒、香菇、草莓、鳳梨、檸檬等可抑制血小板聚集, 防止血栓;具類似阿司匹林作用的抗凝食物有山楂、番茄、紅葡萄、橘子、生薑;具調脂作用的有山楂、螺旋藻、芹菜、胡蘿蔔、魔芋、紫菜、海帶、馬齒莧、核桃、玉米、芝麻、蘋果、獼猴桃等。