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心血管病患者冬季食補與藥補

合理營養是高血壓、心腦血管病患者冬季保健的一項重要內容, 高血壓、心腦血管病患者要保持膳食營養均衡, 五穀雜糧都要攝入。 中醫認為, 冬季是精氣匿藏的時節, 此時由於氣候寒冷, 人體對能量與營養的要求較高, 而且人體的消化吸收功能相對較強, 適當進補不僅可提高機體的抗病能力, 還可為來年的健康打下基礎。 冬令進補以立冬後至立春前這段時間最為適宜。 但是, 高血壓、心腦血管病患者的進補與普通人不同, 普通人的進補主要是“缺啥補啥”, 而患者的進補就要注意所患疾病對機體的影響,

要考慮進補是否與治療衝突, 患者對進補的接受能力等因素, 以此進行合理的食補和藥補。

1.食補

對有畏寒怕冷、氣短乏力等症狀的氣虛陽虛的心腦血管病患者, 可選擇一些有甘溫補益之功食物食用, 比如羊肉、雞肉、兔肉、桂圓以及大豆製品, 而有性情急躁、手足心熱、食少、便幹、水腫等症狀的陰虛內熱的心腦血管病患者, 可適當選擇一些有補虛、除熱、和臟腑、利水道之功的鴨肉、鵝肉以及百合、山藥、糯米及綠豆製品。 桂圓含人體所必需的蛋白質和葡萄糖, 易於人體吸收利用, 糯米可健脾養胃, 從而達到補氣養血的目的。 在寒冷時節喝一碗用桂圓與糯米熬制的桂圓粥是很有益的。

2.藥補

防治心腦血管疾病應在醫生指導下合理選擇藥物。

有益氣、溫補、活血之功的中藥, 如人參、黃芪、丹參、當歸等對體虛、食欲不振、精神疲乏等體征的心腦血管病人來說較為適宜。 有明顯氣血不足的心血管病患者, 冬季可進補阿膠;有怕冷、腰酸等陽虛表現的患者, 可配入黑芝麻、核桃仁等;平時脾胃虛弱者, 可加入陳皮、山藥煎液以防傷胃。 以上諸品, 或可燉雞、燉鴨, 或可熬湯, 患者可根據自身情況請醫生進行具體指導。 但也有一些老年人, 內有蘊熱, 表現為心煩急躁、舌紅、舌苔黃膩, 則不適合藥補, 盲補則會發生上火的表現。

在冬天心腦血管病患者更應注意保持淡泊寧靜、樂觀自信的情緒。 多參加有益的各種活動, 可以減少緊張、焦慮、抑鬱情緒。 老年人如果在寒冷的冬天患上感冒、咳嗽、頭疼、心慌等自認為不礙大事的小病,

還是應及時去醫院就診, 在醫生的指導下進行治療, 以防患於未然。

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