銀耳雪梨湯的功效有哪些？ 雪梨銀耳湯， 顧名思義是用雪梨跟銀耳烹製的一款湯品。 雪梨銀耳湯除了能清火之外， 還有其他的好處哦， 而且孕婦也適合飲用雪梨銀耳湯。 想要清火止咳， 孕媽媽們可以選擇雪梨銀耳湯哦！
銀耳本有清肺、潤肺的功效。 加蓮子能滋腎水， 成銀耳蓮子湯；常喝對腎肺陰虛咳嗽， 乾咳及肺結核有很好的療效。
雪梨銀耳湯止咳潤肺， 患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽， 可服用銀耳雪梨羹進行治療。 取銀耳6克、雪梨1個、冰糖15克， 將銀耳泡發後燉至湯稠，
孕婦可以喝雪梨銀耳湯嗎？ 可以， 但不要過量。 2到3天一次就可以。 這款燙是清火的， 喝多了對胎兒不利。
怎樣做雪梨銀耳湯？ 原料：雪梨、銀耳、紅棗、枸杞、糖（冰糖）
步驟：
1、取兩個雪梨， 洗淨去皮切塊備用。
2、把枸杞跟紅棗過水後備用。
3、把提前15分鐘泡好的銀耳把中間的蒂去掉， 撕成小塊備用。
4、把之前燒好的水倒進鍋裡。
5、待水再沸騰時， 把備好的銀耳倒入鍋內。
6、蓋上鍋蓋用大火煮幾分鐘後， 再用小火熬， 總共煮上十來分鐘。
7、然後倒入雪梨繼續煮上5 -6分鐘。
8、中間記得要攪拌下， 避免銀耳粘鍋哦。
9、過了5-6分鐘後， 把備好的紅棗倒入鍋內， 也熬個5-6分鐘。
10、然後舀兩勺糖倒入。 （最好用冰糖）
11、攪拌均勻， 再把枸杞放進去。
12、再次沸騰後， 蓋上鍋蓋悶會兒， 不要馬上出鍋哦。
13、悶好後， 盛上來開吃咯。 做法超簡單哦。 （有條件的話放冰箱裡涼了再吃口感很好， 或者晾涼再吃哦。 ）
注意事項：雪梨、糖、銀耳的量根據自己的需要放。 剛開始煮的時候水要加足夠， 因為中間水會蒸發小部分， 最好不要中途加水。
