冰糖燉梨

大家都知道， 梨具有潤肺止咳， 生津止渴的功效。 與冰糖一起煮後， 有治療咳嗽的功效。 但是， 你知道如何做冰糖燉梨才好吃嗎?接下來， 小編給大家介紹一下冰糖燉梨的做法吧。

食材

主料：梨1個;輔料：冰糖適量、水適量

步驟

1.將梨去皮

2.切成小塊

3.放入燉盅

4.加入適量冰糖和水

5.放入電燉鍋， 隔水燉煮1小時左右

6.梨完全軟化即可

梨的營養價值

梨性味甘寒， 具有清心潤肺的作用， 對肺結核， 氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現的咽幹、癢痛、音啞、痰稠等症皆有效。 梨具有降低血壓、養陰清熱的功效。 患高血壓、心臟病、肝痰、肝硬化的病人，

經常吃些梨大有益處。 能促進食欲， 幫助消化， 並有利尿通便和解熱作用， 可用于高熱時補充水分和營養。 煮熟的梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。 具有潤燥消風， 醒酒解毒等功效。 在秋季氣候乾燥時， 人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥， 有時乾咳少痰， 每天吃一兩個梨可緩解秋燥， 有益健康。 梨可清喉降火。 播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨， 能增加口中的津液， 起到保養嗓子的作用。

結語：大家學會怎麼做冰糖燉梨了嗎?在這裡提醒一下大家， 如果要做冰糖燉梨的話， 最好用雪梨。 用雪梨做出來的冰糖燉梨藥效更佳， 口感更好哦。