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預防前列腺癌的8種食物

1.椰菜

如果你不喜歡吃椰菜的話, 就應該聽聽這個研究結果。 一項1200位男性參加的研究發現那些堅持吃椰菜的男性患前列腺癌的幾率要少41%。

2.番茄

番茄和胡蘿蔔裡含有大量β胡蘿蔔素, 它可幫助你的身體吸收番茄裡的番茄紅素, 可能將前列腺癌的幾率降低32%。

3.雞肉

一塊雞胸肉就足以提供給你一日所需的硒。 一份資料顯示, 連續41年補充攝入足量硒的男性死於前列腺癌的可能性要低63%。

4.全麥玉米餅

全麥玉米餅含有硒和大量纖維。 加拿大研究人員發現含有充分可溶性纖維素的食物可降低體內的PSA水準。

PSA是患上前列腺癌的標誌。

5.橘子

橘子中含有紅桔素, 川皮苷和維生素C. 研究發現含有大量維生素C的飲食會使患前列腺癌的幾率降低23%。

6.龍舌蘭酒(墨西哥制的一種烈性酒)

哈佛的研究人員發現每天快速喝上兩杯龍舌蘭酒可降低前列腺肥大的可能。

7.麥芽菌

麥芽菌含有大量的維生素E和鋅。 而Fred Hutchinson癌症研究中心則發現如果補充維生素E和每日攝入鋅, 患有前列腺癌的幾率會分別降低20%和45%。

8.西瓜

同番茄一樣, 西瓜也含有大量的番茄紅素。 一片一英寸長的西瓜含有的番茄紅素等於四個番茄。

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