【導讀】紅蘿蔔的神奇功效， 紅蘿蔔對於我們北方人來說， 相信大家肯定都不陌生， 這種在我們家裡的餐桌上非常容易見到的蔬菜， 它也是有大能量的。 對於紅蘿蔔除了知道它是一種極為普通的蔬菜外， 大家知道它的營養價值嗎？我們一起來瞭解下紅蘿蔔的神奇功效吧。
紅蘿蔔的神奇功效
1、益肝明目
胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素， 有補肝明目的作用， 可治療夜盲症。
2、調節免疫功能
紅蘿蔔的多種營養素與抗氧化成分， 皆具有調節免疫系統的功能；紅蘿蔔中所含的木素質更具有提高有機體免疫力的功能。
紅蘿蔔的神奇功效
3、利膈寬腸的
紅蘿蔔含有植物纖維， 吸水性強， 在腸道中體積容易膨脹， 是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動， 從而利膈寬腸， 通便防癌。
4、健脾除疳的
維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質， 有助於細胞增殖與生長， 是機體生長的要素， 對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。
紅蘿蔔的神奇功效
5、預防便秘
其實每一種蔬果中多少都包含一些纖維質， 所以都具有預防便秘的效果， 紅蘿蔔也不例外。 如果你不喜歡紅蘿蔔的味道， 加蜂蜜或其他蔬果打成的綜合果汁， 可以減少它的味道。
6、增強免疫功能
紅蘿蔔素轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫功能， 在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。
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