頭髮的粗細、多少、彎直、顏色等性狀， 有很大程度的遺傳性。 不過， 如果和平常相比， 頭髮的狀態突然發生了明顯的不正常變化， 頭髮的脫落量比日常平均值明顯增加， 那通常是健康狀態下降的表現。
頭髮護理吃什麼
何首烏粥：加工過的何首烏30克、粳米100克、大棗3枚、冰糖少許， 何首烏加水煎煮， 取湯汁與粳米、大棗、冰糖同煮， 可補腎和胃、烏髮養發。
枸杞黑芝麻粥：黑芝麻30克、粳米100克、枸杞10克煮粥， 具有補肝腎， 益氣血的功效， 適用于頭髮早白、脫髮及陰虛燥熱便秘者。
黑豆核桃桑葚粥：黑豆30克， 核桃仁、桑葚子各10克，
除了以上的3種妙方， 在日常飲食上， 發質變差的人可以選擇以下食物：
主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等;蔬菜類常食胡蘿蔔、菠菜、紫蘿蔔頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。 動物類常食烏骨雞、牛羊豬肝、甲魚、深色肉質魚類、海參等。 水果類常食大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等。
總之， 凡具有深色(綠、紅、黃、紫)的食物都含有自然界的植物體與陽光作用而形成的色素， 可以補充人體的色素， 對頭髮色澤的保健有益。 另外注意保證充足的蛋白質、維生素等。 多吃植物油， 少吃動物類油脂， 少吃白糖， 可以用蜂蜜或紅糖少量代替。 嚴重白髮， 要及時治療， 保持心情舒暢，
如何做好頭髮護理
1、在現代社會環境中， 青年人應該學會心理保健和調節方法， 既要會工作會學習， 也要會調節會娛樂， 勞逸結合， 力求保持心情舒暢， 避免精神危機， 心理上的相對平衡對於防止早生白髮至關重要。
2、堅持體育鍛煉， 增強體質。
3、講究飲食品質， 多吃一些富含優質蛋白， 微量元素和維生素的食物， 可選擇鮮魚， 牛奶， 動物肝腎， 黑芝麻， 食用蕈類， 海藻類， 新鮮蔬菜和水果等。
