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立秋養生要點:重在養肺

立秋如何養肺

飲食養肺

秋天燥邪為盛, 最易傷人肺陰。 此時可以通過食療達到生津潤肺、補益肺氣之功。 古代醫書提到:形寒飲冷則傷肺。 是說如果沒有適當保暖、避風寒, 或者經常吃喝冰冷食物飲料, 則容易損傷肺部機能而出現疾病。 因此飲食養肺應多吃烏骨雞、豬肺、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、梨等, 但要結合個人體質、腸胃功能酌量選用。

白木耳有補肺潤燥之功能, 胡桃有補腎安神之效, 秋季服用更有療效。 梨肉香甜可口, 肥嫩多汁, 有清熱解毒, 潤肺生津、止咳化痰等功效,

生食、榨汁、燉煮或熬膏, 對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。 若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服, 效果更佳。 這些食物與其他有益食物或中藥搭配則功效更佳。

藥物養肺

藥補則應適當配以養陰生津潤肺的中藥, 這些藥物種類較為豐富, 如西洋參、太子參、沙參、麥冬、石斛、玉竹、百合、杏仁、天花粉、蘆根、白木耳、黑木耳、龜板、鱉甲、地黃等, 都適於在秋季使用。 當然, 在使用這些藥物時也要有所選擇, “凡藥能治病, 一定要對症。 ”因此, 強調必須在醫生指導下, 對症下藥, 不能濫服, 特別是對於青少年和兒童及老年患者來說, 秋季忌濫用補藥。

藥粥養肺

①百合杏仁赤豆粥(清肺火):百合10克, 杏仁6克, 赤小豆60克, 白糖少許。 先將赤小豆洗淨,

加水適量, 與粳米一起, 先以大火煮沸, 然後在半熟的粳米鍋內加入百合、杏仁、白糖, 以文火同煮至熱即成。 適用于肺陰虛, 虛火旺盛, 素有口幹、口苦者。

②枇杷梨皮川貝飲(潤肺止咳): 枇杷葉15克, 鮮梨皮15克, 川貝10克。 以水煎煮取汁去渣代茶飲。 適用於肺熱, 口幹咳嗽者。

③黃芪山藥粥(補肺氣):黃芪30克, 山藥30克, 粳米50克。 先用水煮黃芪取汁去渣, 再用汁煮山藥、粳米做粥, 晨起空腹食用。 適用於肺氣虛, 容易感冒者。

運動養肺

根據自身的體質狀況, 可選擇一些適合自己的鍛煉項目, 如:太極拳、五禽戲、八段錦、慢跑、呼吸操、快步走等。 其中如太極拳等傳統健身運動對於增加肺活量, 改善慢性呼吸病患者的肺功能, 練習深沉而緩慢的呼吸具有很明顯的作用,

是老年人、體質虛弱者、慢性病患者最佳的鍛煉方法。

立秋進補有這些禁忌

忌無病亂補

無病亂補, 既增加開支, 又害自身。 如服用魚肝油過量可引起中毒, 長期服用葡萄糖會引起發胖, 血中膽固醇增多, 易誘發心血管疾病。

忌虛實不分

中醫的治療原則是虛者補之, 不是虛症病人不宜用補藥, 虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分, 對症服藥才能補益身體, 否則適得其反, 會傷害身體。

保健養生雖然不像治病那樣嚴格區別, 但應按用膳對象分為偏寒偏熱兩大類。 偏寒者畏寒喜熱, 手足不溫, 口淡涎多, 大便溏, 小便清長, 舌質淡。 偏熱者, 則手足心熱, 口幹, 口苦, 口臭, 大便幹結, 小便短赤, 舌質紅。 若不辨寒熱妄投藥膳,

容易導致“火上加火”。

忌多多益善

任何補藥服用過量都有害。 認為“多吃補藥, 有病治病, 無病強身”是不科學的。 如過量服用參茸類補品可引起腹脹, 不思飲食;過服維生素C可致噁心、嘔吐和腹瀉。

忌凡補必肉

動物性食物無疑是補品中的良劑, 它不僅有較高的營養, 而且味美可口。 但肉類不易消化吸收, 若久吃多吃, 對胃腸功能已減退的老年人來說, 常常不堪重負, 而肉類消化過程中的某些“副產品”, 如過多的脂類、糖類等物質又往往是心腦血管病、癌症等老年常見病、多發病的病因。 飲食清淡也不是不補, 尤其是蔬菜類更不容忽視。 現代營養學觀點認為, 新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素, 是人體必不可少的營養物質。

忌以藥代食

藥補不如食補, 重藥物輕食物是不科學的, 因為許多食物也是有治療作用的藥物。 如多吃薺菜可治療高血壓;多吃蘿蔔可健胃消食, 順氣寬胸, 化痰止咳;多吃山藥能補脾胃。 日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。

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  • 1回答

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