立秋過後， 天氣要逐漸轉為早晚較涼午後燥熱， 但暑氣仍然逼人， 這是因為“秋老虎”在肆虐的原因。 此時一定要注意以下四個要點。
一是清熱解暑類食品別一下子全撤除。
此類飲食既能消暑斂汗補液， 還能增進食欲。 因此喝些綠豆湯， 或者吃些蓮子粥、百合粥和薄荷粥很有益處。 多吃一些新鮮水果蔬菜， 既可滿足人體所需要的營養， 又可補充經排汗而丟失的鉀。
二是寒涼飲食要減少。
經過一個夏天後， 人們的身體消耗很大， 特別是一些老年人， 大多脾胃虛寒。 因此， 在選擇食物時， 不宜過於寒涼， 如西瓜、梨、黃瓜等，
三是飲食營養要加強。
人們不能只為了追求清熱解暑， 而使飲食過於清淡。 事實上， 到了立秋可以適當吃肉食， 有許多食品如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產品等， 既有清暑熱又有補益的作用， 可以放心食用。
四是開空調時間不易過長。
立秋以後， 許多家庭和辦公室還都離不開空調， 但立秋後， 天氣早晚較涼， 稍不注意， 就會出現腹痛、吐瀉、傷風感冒、腰肩疼痛等享受清風涼意帶來的“空調病”。 所以， 此季空調開放時間不易過長， 夜裡最好不開。 處在空調環境中的人們應經常喝點姜湯。 有哮喘、慢性支氣管炎等慢性病， 胃腸功能較弱， 如經常腹瀉的人， 不宜開空調。