2011年8月8日為立秋， 即夏天已經過去， 秋天即將到來。 立秋養生在飲食上需要注意：宜收不宜散， 不食辛辣。 總之立秋養生以滋陰潤肺最最終目的。 下麵小編為您推薦兩款適合立秋的滋補粥。
生地粥：
配方 生地黃25克， 大米75克， 白糖少許。
做法 生地黃鮮品洗淨細切後， 用適量清水在火上煮沸約30分鐘後， 潷出藥汁， 再複箭煮一次， 兩次藥液合併後濃縮至100毫升， 備用。 將大米洗淨煮成白粥， 趁熱加入生地汁， 攪勻食用時加入適量白糖調味即可。
功效 滋陰益胃， 涼血生津。 本方還可做肺結核， 糖尿病患者之膳食。
黑米滋補粥：
用料 ：黑米50克， 糯米25克， 蓮子、紅棗、桂圓各十餘顆；
做法
1、將黑米淘洗乾淨後用清水浸泡一個晚上；蓮子與糯米洗淨浸泡2個小時左右；紅棗與桂圓洗淨待用；
2、砂鍋中加入約1500毫升的水浸泡黑米的水不要倒掉， 此時可一起加入， 燒開後下入浸泡好的黑米、糯米、蓮子，
3、加入紅棗與桂圓， 用勺子朝一個方向將其攪拌幾下後蓋上鍋蓋， 用小火再煮約30分鐘後即可。
除此之外，
秋季應該多食用酸性的新鮮水果蔬菜。
多吃柔潤的食物。
如：鳳梨、糯米、芝麻、蜂蜜、粳米、枇杷、乳品等。