人體如果吃太多的甜食， 因糖含量過高， 正常人食用可能不會出現什麼問題， 但如果本身不能吃太多甜食的人， 就不一樣了。 近日， 研究新發現：人們長期過多食用甜食的話， 會使人認知減退和記憶力降低， 因此， 常吃甜食導致人記憶力減退也不是沒有證據的呢。
常吃甜食易使認知減退、記憶力降低據外媒報導， 吃太多甜食不僅對牙齒不好， 還會使人變得容易健忘。 日前《神經學》雜誌上刊登的一篇研究報告稱， 人體血糖含量高時， 會造成認知減退， 最直接的影響就是記憶力變差。
研究者們選取了141名沒有糖尿病及糖尿病早期症狀、平均年齡在63歲的人進行測試。
因此， 就算血糖正常的甜食迷們， 在面對甜食面前， 也應儘量少吃。 一次性吃太多甜食或以甜食為主食， 可不是一件明智的選擇呢!這一點可要注意哦。
雞肉。 2014年美國《營養學》雜誌一項新研究發現， 食用雞肉、牛肉和乳酪等富含鐵的高蛋白食物之後， 參試者不僅記憶力更好， 而且反應速度和注意力都明顯提高。
薄荷茶。 美國西維吉尼亞州威林耶穌大學一項研究發現，
甜菜根。 維克森林大學一項研究發現， 甜菜根汁可延緩大腦退化。 其富含有助於擴張血管的硝酸鹽， 可改善大腦額葉等關鍵區域的血流量， 進而改善注意力和警覺度。
花生。 吃花生有助於趕走導致分心的饑餓感。 《英國營養學雜誌》刊登一項新研究發現， 吃花生和花生醬可以降低食欲， 效果甚至可達8個小時。
水果乾。 杏幹和蘋果乾等水果乾富含天然糖分， 可為大腦快速提供能量， 而且耐嚼。 2014年日本一項研究發現， 咀嚼動作可改善大腦工作記憶及警覺度。
鯖魚。 此類肥魚富含歐米伽3脂肪酸， 其中DHA最有益大腦健康。 2013年《美國臨床營養學雜誌》刊登一項研究發現，
