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維生素E可導致人體骨質疏鬆症

日本科學家最近研究發現維生素E與動物骨質疏鬆症有關, 這可能會使人們對某些營養物質的看法有所改變。

研究者們連續8周對小鼠餵養比遠遠高於小鼠正常維生素E攝取量的的食物, 發現實驗小鼠的骨組織密度明顯地減小。 這項研究報告刊登于《自然醫學》雜誌上。

日本慶應大學的ShuTakeda領導的這個研究小組對外表示說:“維生素E會促進體內促骨退化細胞的分裂, 在正常情況下, 促骨退化細胞與促骨更生細胞相互合作, 保證人體骨骼的健康。 ”

骨質疏鬆症是一種能導致骨組織變薄和骨質密減小的疾病。

這種病多見於老人和婦女, 因為他們往往更容易發生骨折。

維生素E存在於各類食物中, 如:植物油、堅果和葉類蔬菜。 它是一種重要的抗氧化劑, 能夠增進人體健康和緩解人體因衰老而引起的各種疾病。

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