鸚哥嘴指冬麻頂端留有的紅棕色乾枯芽苞, 因頭尖色紅棕似鶴哥之喙而得名。
冬天麻, 植株矮小, , 但果期由於果梗的延長, 根狀莖近圓柱形, 多少塊莖狀, 莖直立, 無綠葉, 黑褐色, 有數節, 總狀花序具1––3朵花, 花半直立, 鐘形, 黑褐色, 花期12月, 產臺灣(拔刀爾山)。 生於竹林下, 多見於竹根密集的土堆內, 海拔200—300米。
莖
植株矮小, 高2—5釐米, 但果期由於果梗的延長, 可超過50釐米;根狀莖近圓柱形, 多少塊莖狀, 長3—5釐米或有時可達10釐米。 莖直立, 無綠葉, 黑褐色, 有數節。
花
總狀花序具1--3朵花;花苞片寬卵形, 長3—4毫米;花梗和子房長10—12毫米,
唇瓣基部以寬闊的短爪著生於蕊柱足上, 上部近寬卵狀菱形, 長約5毫米, 寬約6.5毫米, 近頂端處有2個小的龍骨狀突起;爪上有2個圓球形的胼胝體;唇盤上覆有白毛;蕊柱長約6毫米, 頂端有2個小臂, 中部寬達5.2毫米, 有明顯的蕊柱足, 蕊住足上有2個圓球形胼胝體。