夏季吃西瓜竟能帶來這麼多的好處

夏天一到， 意味著吃西瓜的季節又來了， 回到家裡， 從冰箱拿出涼涼的西瓜， 愜意。 西瓜是夏季的高產水果， 基本上的人都喜歡吃西瓜， 今天就來說說吃西瓜的好處。

夏季吃西瓜的好處

西瓜， 味甘、性寒， 歸心、胃、膀胱經， 可清熱解暑， 除煩止渴， 利尿。 堪稱瓜中之王， 因在漢代時從西域引入， 故稱西瓜。 西瓜亦屬葫蘆科一年生草本植物， 原產非洲， 目前除少數邊遠寒冷地區外， 國內各地均有種植， 果味甘甜而性寒。

西瓜是夏天的典型水果， 也是夏季的主要水果， 在熾熱的夏日或氣溫悶熱的熱帶夜晚， 只要有冷凍的西瓜，

便具有消除暑熱的效果。 西瓜果肉(瓤)有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效， 用來治一切熱症、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發炎、酒醉。 西瓜皮用來治腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病。 西瓜子有清肺潤肺功效， 和中止渴、助消化， 可治吐血、久嗽。 籽殼用來治腸風下血、血痢。

西瓜果實為夏季主要水果。 成熟果實除含有大量水分外， 瓤肉含糖量一般為5～12%， 包括葡萄糖、果糖和蔗糖。 甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。 不含澱粉， 采後貯藏期間甜度會因雙糖水解為單糖而降低。 瓜子可作茶食， 瓜皮可加工製成西瓜醬。 在中醫學上以瓜汁和瓜皮入藥， 功能清暑解熱。

夏季吃西瓜的注意事項

一、吃西瓜當正餐要不得

西瓜94%以上都是水分，

但是本身含糖量也是很高的。 正常甜度西瓜含糖百分之五， 所以西瓜的熱量很高， 西瓜的卡路里是250千卡/千克。 也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜， 大約有8到10斤， 就是攝入了1000到1250千卡的熱量， 而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。 也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。

其實這事情不能怪西瓜本身， 主要是因為夏天人們吃得太多了。 如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜， 是不容易產生明顯增肥效果的。 ——啤酒也是完全同樣的道理， 按一百克計算， 啤酒好像能量比較低， 但兩瓶啤酒(1500克)的能量就相當於一袋切片吐司麵包(120克)。

二、吃西瓜當宵夜要不得

西瓜富含糖分， 如果晚上睡前吃過多， 會使到胰島素上升，

促進脂肪合成。 而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部， 再加上夜間運動量減少， 脂肪只儲存不消耗， 時間長了， 小肚腩就長出來了。 那麼你不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實， 減肥是不能鑽空子的。 所以減肥的大家不要去吃宵夜， 哪怕是你覺得吃不胖的食物， 乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。

三、西瓜不覺飽要不得

為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行， 多吃西瓜就很少會覺得飽呢?即便吃飽了飯， 也能吃上幾塊西瓜， 而且有時候會是半個西瓜。 難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢?

西瓜和蘋果不同， 它的甜味主要來自於果糖。 溫度越低， 果糖的甜度就越大， 這是它被各種清涼飲料所鍾愛的主要原因。

研究早就發現， 果糖雖然不會明顯地升高血糖， 卻也繞開了食欲控制的機制。 換句話說， 喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽， 喝含果糖的飲料就不覺得飽。 西瓜既然是含大量果糖， 它也有讓人不覺得飽這種特性。 所以， 人們吃西瓜的時候難以控制食量。 所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的， 不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話， 因為那一塊西瓜不會是你最後一塊。