進入5月, 時間也靠近小滿節氣, 此時氣溫升高, 天氣開始炎熱。 這時的氣候特點除了熱之外還有“濕”, 濕是指外界環境的濕度大。 同氣溫一樣, 濕度也是影響人體舒適感的重要因素。 中醫認為濕為陰邪, 容易阻遏氣機, 影響體內氣的運行。
預防濕邪致病, 我們可有意識去進食一些既能去濕又能加強脾胃功能的食物:
玉米:具有調中開胃、降濁利尿等功效, 適用于尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等症。
高梁:有健脾益腎、滲濕止痢的功效, 適用于小兒消化不良、濕熱吐瀉、下痢等症。
苡仁:有利水滲濕、健脾止瀉等功效,
扁豆:具有健脾和中, 消暑化濕等功效, 適用於暑濕吐瀉, 脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病症。
水芹:有清熱利水的功效, 適用於小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
冬瓜:有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效, 適用於暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病症。
鯽魚:有健脾利濕的功效, 適用於脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病症。
鮑魚:具有養血柔肝、滋陰清熱、益精明目、利濕行痹的功效, 適用于陰虛內熱、血枯經閉、乳汁不足、陰虛陽亢、夜盲內障, 以及濕熱內蘊所致的五淋、黃疸等病症。
小滿季節養生食療方:
1.土豆粥
配料:土豆100克, 燦米100克。 桂花100克, 白糖100克。
做法:將土豆削洗乾淨, 切成小塊。 洗淨燦米, 放入鍋內, 加適量水煎煮, 燒沸後加入土豆熬者成粥, 然後再調入桂花、白糖。 作早餐頓食。 每日1劑, 連用10日。
此方可治療皮膚濕疹。
2.水蛇蟾蜍粥
配料:水蛇l一2條, 蟾蜍2.4只, 粳米適量。
做法:剝去蟾蜍外皮, 去掉頭、爪、內臟, 洗淨後切小塊, 剝去水蛇外皮。 去掉內臟。 放入開水中煮熟.拆肉去骨, 再入蟾蜍肉一起放入鍋內, 加粳米(或糯米)煮粥, 調味食。 每日1次, 連服數次。
此方可治療皮膚濕疹。
3.冬瓜薏米粥
配料:冬瓜30克, 薏米50克。
做法:二者同煮為粥。 每日1劑, 早晚服用, 每7~10天為l療程。
此方可治療皮膚濕疹。