大雪老人養生篇:大雪寒氣盛 老年人多煲湯喝

從立冬至立春前， 包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等六個節氣， 也是一年之中最寒冷的季節。 冬季氣候寒冷， 寒氣凝滯收引， 容易導致人體氣血運行不暢， 使許多舊病復發或加重。 特別是那些嚴重威脅生命的疾病， 如中風、腦出血、心肌梗死等， 不僅發病率明顯增高， 死亡率也急劇上升。

大雪， 人體陽氣收藏， 氣血趨向于內， 水濕不易外泄， 無形中加重了腎臟負擔， 容易導致水腫、腎炎、遺尿、尿失禁等疾病。 冬季養生要注意腎的養護。

大雪養生的重要原則是“養腎防寒”。 腎是人體生命的原動力， 腎氣旺， 生命力強，

機體才能適應嚴冬的變化， 而保證腎氣旺的關鍵就是防止嚴寒氣候的侵襲。 人體陽氣冬季內斂， 生理活動也有所收斂。 此時， 腎既要為維持冬季熱量支出準備足夠的能量， 又要為來年貯存一定的能量， 所以此時養腎至關重要。

大雪時節老人養生小帖士

飲食上要多吃些動物性食品與豆類， 補充維生素與無機鹽。 狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿蔔等都是冬季適宜多吃的食物。 冬天腎臟功能偏旺， 多吃鹹味食品會使腎氣過旺， 使心臟力量減弱， 影響人體健康。 在冬天要少吃鹹味食品， 以防腎水過旺。 可以適當多吃些苦味食物， 以補益心臟， 增強腎臟功能， 比如醋、茶、檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜等。

大雪作息時間應遵循“早睡晚起”。

起床時間最好在日出以後。 早睡可以保養人體陽氣， 保持溫熱的身體， 遲起可養人體的陰氣。 日出後起床， 能躲避嚴寒。 睡覺時不要貪暖而蒙頭睡。 被窩裡的空氣不流通， 氧氣會越來越少， 容易使人體感覺胸悶、噁心、多夢、盜汗。

大雪時節運動必須注意體育衛生。 冬季易患感冒， 患感冒或發燒時， 千萬不要從事劇烈運動。 否則會加重病情， 甚至誘發心肌梗死或心肌炎。 冬季運動前要進行充分地準備活動。 因為在寒冷條件下， 人體的肌肉僵硬， 關節的靈活性差， 容易發生肌肉拉傷或關節挫傷。

冬季精神調養也要著眼于“藏”， 即要保持精神安靜， 防止季節性情感失調症。 有的人在冬季發生情緒抑鬱、懶散嗜睡等現象，

這種症狀主要是寒冷的氣候所致。 正確的方法是多曬太陽， 同時， 要加強體育鍛煉， 儘量避免緊張、易怒、抑鬱等狀態。

大雪寒氣盛 老年人多煲湯喝

大雪是冬季寒氣最盛的時候， 老年人應該食療進補， 根據體質不同， 陽虛和陰虛進補方法不同。 陽虛指陽氣虛弱， 一般表現為畏寒， 四肢冷， 舌質淡， 苔白， 身倦乏力；陰虛表現為瘦弱， 頭暈乏力， 口舌乾燥， 舌質紅， 少苔甚無苔。 為老年人開出的食療方子如下：

陽虛食療處方

潞黨參15克、當歸頭10克、黃芪30克、生薑10克、羊肉半斤。

用法：羊肉半斤洗淨加藥燉2小時， 喝湯吃肉。

治療機理：益氣溫陽， 填精補髓。

陰虛食療處方

玉竹15克、黃精15克、制首烏30克、生地30克、熟地30克、豬腰1對、豬瘦肉半斤。

用法：將豬腰1對洗淨去腰稍，

瘦肉半斤洗淨加藥燉2小時， 喝湯吃肉。

治療機理：養陰生津、潤燥、養肝腎。