在傳統觀念裡， 只有過完了正月十五， 吃過了元宵， 這個年才算是真正地過完了。 上學的可以去上學， 打工的才可以出門！團團圓圓的元宵(湯圓)， 就如同這春節裡最後一個句號。 由於湯圓類食品具有保存條件特定、保質期較短的特點， 節日期間到底該如何選購放心湯圓？下面小編就告訴你購買速凍元宵湯圓應從以下幾個方面加以注意：
1、選購信譽度較好的大型商場、超市購買， 同時注意超市是否具備對速凍湯圓的冷藏條件。 購買時應首先注意觀察儲存冷櫃是否正常運行， 儘量不要選擇購買堆放位置過高的湯圓，
2、選購市場佔有率較高的大型企業生產的知名品牌。 品牌知名度較高的產品大多為具有實力的大型企業生產， 其產品品質有保障。
3、選購預包裝產品。 一般來講， 預包裝產品比散裝產品較衛生、安全。
4、要注意食品標籤是否規範。 速凍湯圓標籤上不僅應標注食品名稱、QS標誌、食品生產許可證號、配料清單、淨含量、製造者、經銷者的名稱和地址、日期標示和儲藏說明， 還必須標注速凍、生制或熟制、餡含量和食用方法等內容。
另外， 挑選元宵時， 從外觀上看， 好元宵的個頭大小應均勻， 顏色應該是糯米粉的自然純白色， 無雜色。 購買後應該馬上食用。
