1、供給豐富的優質蛋白質
白血病患者應攝入高蛋白飲食， 特別是多選用一些品質好、消化與吸收率高的動物性蛋白和豆類蛋白質， 如禽蛋、乳類、魚蝦、瘦肉、動物血、動物內臟、豆腐、豆腐腦、腐竹、豆漿等。 以補充身體對蛋白質的需要。
肝臟含有豐富的蛋白質， 多種維生素和重要的礦物質等。 每100克肝臟含蛋白質21.3克， 比瘦肉高35%， 比雞蛋高30%。 微量元素鐵、硒和銅等在動物肝臟中含量也較豐富。 此外， 肝臟還含有較多的核酸， 它在預防癌症中起著潛在的作用。 白血病患者日常飲食中經常吃適量動物肝臟， 對疾病的恢復也是有益處的。
2、供給充足的維生素和水
臨床資料證明， 惡性腫瘤患者中約有70%-90%的人體內有不同程度的維生素缺乏。 國外醫學研究證明多吃富含維生素C的蔬菜和水果， 能阻止癌細胞生成擴散。 攝入大量維生素C， 還能增強機體的局部基質抵抗力和全身免疫功能， 從而達到控制和治療癌症的目的。 含維生素C豐富的食物有油菜、雪裡蕻、番茄、小白菜、韭菜、薺菜、山楂、柑桔、鮮棗、獼猴桃、沙棘及檸檬等。 維生素A可刺激機體免疫系統， 調動機體抗癌的積極性、抵抗致病物侵入機體。
3、供給富含鐵質的食物
白血病的主要表現是貧血、出血、發熱，
4、少量多餐， 容易消化
白血病患者， 尤其在化療過程中， 消化系統往往會出現諸多反應， 如噁心、嘔吐、腹瀉等症狀， 此時可採取少食多餐的進食方法， 或在三餐之外， 增加一些體積小、熱量高、營養豐富的食品。
5、選擇具有提高免疫功能的食物
多食用具有抗癌作用的天然食物， 如海產品中的海參、魚鰾、烏龜、海帶、海藻；乳類如牛奶、羊奶、馬奶及食用真菌如香菇、猴頭菇、銀耳及動物血如豬血、鵝血等。
