支氣管炎就是連接氣管和肺的小氣管發炎， 主要症狀是咳嗽、咳痰和伴有氣喘， 如果這種狀況持續3個多月不愈， 而且連續2年以上， 就被稱之為慢性支氣管炎。 下面提供一些支氣管炎的食療方法， 通過飲食療法可以很好的控制支氣管炎的發病， 並且可以逐漸痊癒。
支氣管炎食療用蘿蔔蜂蜜汁：蜂蜜適量， 白皮大蘿蔔1個。 製作：將蘿蔔洗淨掏空中心放入蜂蜜放入大碗內加水蒸煮。 每日可服2次潤肺， 化痰， 止咳。
支氣管炎食療用杏仁粥： 杏仁15克， 白米50克。 製作：將杏仁去皮、尖， 用水研濾汁， 然後同白米煮粥食用。
支氣管炎食療用杏仁芝麻羹： 將炒杏仁、炒芝麻各等量搗爛， 每次6克， —日2次， 開水沖調服用， 可以止咳潤肺通便， 對老年人較為適用。
支氣管炎食療用燕窩粥： 燕窩10克， 粳米100克， 冰糖50克。 將燕窩放溫水中浸軟， 去汙物， 放開水碗中再發， 人粳米， 加3碗水， 旺火燒開， 改文火慢熬約1小時左右， 冰糖熔化後即可服食。 可治肺虛久咳患者。
99藥劑員提醒：支氣管炎患者要多吃青菜， 每餐可適量多吃一些蔬菜和豆製品， 如白蘿蔔、胡蘿蔔及綠葉蔬菜等清淡易消化的食物。 支氣管炎食療不要急於進補， 人參、鹿茸等補晶在急性發作期或痰多、舌苔膩時都不宜用， 否則胸悶氣急更甚， 病情反而加重。
