急性病毒性咽炎多由鼻病毒、腺病毒、流感病毒、副流感病毒以及腸道病毒、呼吸道合胞病毒等引起。
急性病毒性咽炎的症狀
臨床可分為急、慢性二型， 以急性型較多見。
1、急性型
起病急， 先在咽和口腔粘膜、扁桃體和口角等處出現針尖大小的皰疹， 呈圓形或橢圓形， 孤立或叢集在一起， 很快破裂形成淺潰瘍， 表面覆蓋有淡黃色假膜， 周圍粘膜呈鮮紅色， 伴有畏寒、發熱、咽部灼熱疼痛。 嬰幼兒哭鬧不安， 拒飲食， 頜下淋巴結腫大並有壓痛。
2、慢性型
多見於成年人， 咽及口腔粘膜出現少數皰疹， 破潰後覆有灰白色假膜，
急性病毒性咽炎食療方（以下食療方僅供參考）
1、糖漬海帶
取海帶300克， 白糖適量。 將海帶洗淨， 切絲， 用沸水燙一下撈出， 加適量白糖醃3日， 佐餐。
2、蜂蜜茶
取茶葉、蜂蜜各適量。 將茶葉用小紗布袋裝好， 置於杯中， 用沸水泡茶， 涼後加蜂蜜攪勻， 每隔半小時， 用此溶液漱口並咽下， 見效後連用3日。
3、麻油蛋湯
取雞蛋一隻， 麻油適量。 將雞蛋打入杯中， 加麻油攪勻， 沖入沸水約200毫升， 趁熱緩緩飲下， 以清晨空腹為宜。
4、橄欖茶
取橄欖兩枚， 綠茶1克。 將橄欖連核切成兩半， 與綠茶同放入杯中， 沖入開水， 加蓋悶5分鐘後飲用。
5、蜂蜜藕汁
取鮮藕， 蜂蜜各適量。 將鮮藕絞汁100毫升，
6、黃瓜霜
取成熟大老黃瓜一條， 取明礬適量。 將老黃瓜切開頂端， 挖去瓜瓤和瓜籽， 填滿明礬， 仍以原蓋蓋上， 用竹簽插牢， 用繩拴住瓜體， 掛在陰涼通風處。 數天后， 瓜上出現一層白霜， 用潔淨的鵝毛輕輕掃下， 裝入瓶中備用。 需要時用筆管將黃瓜霜吹於咽喉部。
溫馨提示：以上食療方使用時如有不適， 請立即停止。
