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肺結核患者飲食指南

大家都知道肺結核是一種非常嚴重的呼吸道疾病, 因此, 為了能夠更好的對肺結核患者進行治療, 下面就向大家介紹一下有關肺結核在治療時需要注意的問題。

一 、肺結核病, 低熱。 體力消耗大, 又需增強抵抗力, 故必須注意補充營養。 在病人能接收並能消化的條件下, 應儘量吃些高熱量、高蛋白及維生素a、b、c、d含量較高的食物, 如雞蛋、牛奶、獸肉、動物內臟, 還有鰻鱺、龜、鱉、泥鰍、小魚、小蝦排骨等含鈣較高的食物和各種蔬菜、鮮果、豆漿、豆腐皮、百合、山藥等。

二、肺結核吃點糙米飯(糯米、粳米都好)對患者有益。

因谷類的營養成分大部分含于米皮內 。 先把糙米清水浸一夜, 要壓緊鍋蓋, 文火煮熟、燜透, 細嚼緩咽, 不但營養好, 且含纖維, 增進腸胃活力, 具有積極意義。

三、肺結核禁忌煙、酒、辛辣刺激物。 在咳嗽咯血時, 蔥、韭大蒜也要禁忌, 煮熟的大蒜可以吃, 但應少量。

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