冬天止咳化痰必吃食物有這些

到了冬天， 就會出現咳嗽痰多的現象， 這和乾燥的天氣有很大的關係， 有什麼辦法可以止咳化痰呢？今天， 為大家介紹一些具有止咳化痰作用的食物， 快來看看都有哪些吧。

冬天止咳化痰必吃食物

石榴。 石榴有生津、止煩渴作用。 凡津液不足、口燥咽幹者， 可用石榴搗汁或煎湯飲， 能清熱解毒、潤肺止咳。

豆腐。 豆腐有清熱潤燥作用。 咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。

冬瓜。 冬瓜性涼， 能消痰、清熱。 凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者， 均宜選用冬瓜煨湯食用。

白蘿蔔。 蘿蔔為十字花科草本植物， 性平微寒， 具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。

杏仁。 冬季耗傷津液， 引發口乾舌燥， 咽喉疼痛。 杏仁可潤肺、止咳， 對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。

百合。 百合能補益心肺。 有肺虛咳嗽、乾咳無痰或者感受秋冬季節乾燥而感冒咳嗽者， 都適宜吃百合。 吃百合的方法很多， 可以當菜肴吃， 如薺菜炒百合， 先將薺菜切成末， 與百合瓣共炒， 稱得上是美味佳餚， 特別適宜于肺病患者食用。

絲瓜。 絲瓜善於清熱化痰， 對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。 這是由於絲瓜的植物黏液裡， 含有一種皂素， 具有除痰化痰的功效。 凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人， 常吐膿痰， 宜用絲瓜煎湯服。

橘子。 如果咳嗽時伴有喉嚨痛， 就屬於炎症性咳嗽，

不妨吃點橘子。 橘子中含有揮發油、檸檬烯等， 可以促進呼吸道黏膜分泌物增加， 並緩解支氣管痙攣， 有祛痰、止咳、平喘的功效。 此外， 橘子中的橙皮甙含有維生素p樣物質， 具有消炎、抗過敏作用。

雪梨。 雪梨因肉嫩白如雪， 故得名。 含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等微量元素。 白色入肺， 故白色食物都對肺有保養功效。 雪梨水份大， 性略寒， 可以生津潤燥、清熱化痰。

銀耳。 銀耳是真菌類銀耳科銀耳屬植物， 有“菌中之冠”的美稱。 性平， 味甘、淡、無毒。 既是名貴的營養滋補佳品， 又是扶正強壯的補藥。 同為白色食物， 銀耳性更溫潤， 比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人， 同時又有益氣清腸的作用。

蜂蜜。 蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。

蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。 蜂蜜的葡萄糖和果糖， 人體最易吸收， 還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素， 性味甘、平， 入脾、肺、大腸經， 有滋養、潤燥、解毒之功效， 常用於治療肺燥咳嗽。

山藥。 山藥多年生草本植物， 塊根圓柱形， 含大量澱粉和蛋白質， 還有維生素、脂肪、膽鹼等成分， 以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。 它含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”， 對人體具有特殊的保健作用， 補脾養胃、補肺益腎。

豆漿。 豆漿是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。 營養非常豐富， 不同種類的豆磨成的豆漿還有相應的獨特益處。

豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂， 還含有維生素B1、B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質， 除了易吸收， 所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣， 從而緩解支氣管炎， 減輕肺的負擔。

柚子。 柚子是芸香科植物柚的成熟果實， 含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。 柚子性味甘、寒， 含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分， 能健胃、潤肺、補血、清腸、利便。

蓮藕。 蓮藕的根根葉葉， 花須果實， 都可滋補入藥。 蓮藕入肺、心、脾經。 熟蓮藕性味甘、溫、無毒， 食用熟的蓮藕可以補心生血， 健胃開脾， 滋養強壯， 蓮藕湯利小便， 清熱潤肺。

以上食物都具有止咳化痰的作用， 快來試試看吧。