換季感冒高發 吃什麼好得快？

現如今， 正是秋冬交替的時候， 也是感冒的高發期。 感冒後要怎麼安排飲食可以幫助感冒痊癒呢？就在感冒人群越來越多的此時為大家具體介紹一下季節交替感冒了吃什麼最好吧。

感冒的食療方

醋溜土豆絲：做法：將切好的土豆絲放入清水中過一遍， 去掉其粉質， 防止抓鍋底， 用料與醋溜白菜相同， 但不需勾澱粉。

白菜蘿蔔湯：白菜心500克， 切成碎末， 白蘿蔔120克， 切成薄片， 加水800毫升， 煮至400毫升後， 加紅糖適量。 每次200毫升， 一天2次， 連服三四天即可治癒。

蘋果蜂蜜水：蘋果5個去皮， 切成小塊， 加水1升， 煮沸5分鐘， 自然冷卻到40℃，

加少許檸檬汁和適量蜂蜜攪拌均勻， 每天多次少量飲用。

姜絲蘿蔔湯：薑絲25克， 蘿蔔50克切片， 加水500毫升， 煮15分鐘， 加紅糖適量。 每次200毫升， 每天1-2次。

蔥蒜粥：取乾淨的蔥白10根， 切碎， 大蒜3瓣， 大米50克， 加水煮成粥。 每次150毫升， 每日2次。

蔥頭飲料：洋蔥頭1個， 切碎， 加鮮牛奶250毫升， 煮開， 自然冷卻， 加適量蜂蜜， 睡前服用100毫升。

感冒怎麼吃水果

風寒感冒選溫熱水果， 風熱感冒選寒涼水果。 從中醫的角度講， 感冒分為風寒感冒和風熱感冒。 風寒感冒會有流清涕、咯白痰， 易咳出等症狀；風熱感冒則是咯黃痰， 粘稠， 不易咳出， 咽喉腫痛等症狀。 而水果呢也是有寒涼和溫熱之分的。 風寒感冒者最好吃溫熱性的水果， 例如：山楂、櫻桃、石榴、荔枝、木瓜、白果、榴槤、金橘、水蜜桃等。

風熱感冒者則要避免熱性水果， 以免加重病情；不過像梨、柑橘、柚子、山楂等水果， 具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用， 都可以吃， 但是都要適量。

感冒吃深色水果效果好。 水果的種類數不勝數， 形狀樣子也是各種各樣， 那麼究竟那種水果抵抗感冒的效果最好哪？我們剛才提到， 維生素C對感冒有不錯的療效， 而深顏色的水果維生素C的含量較之淺顏色的要高一些， 像是芒果、黃杏、黃桃等深色水果的維生素C含量都比較高， 所以， 不妨選擇它們來試一試。

感冒吃酸味水果有奇功。 一提到酸味的水果， 大家想到的肯定就是橘子、柳丁等等柑橘類水果。 它們富含豐富的維生素C而且， 柑橘類的水果普遍具有清熱解毒的作用，

能增強人體免疫系統的功能。 另外， 酸味很強的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用， 或將柑桔榨汁加蜂蜜再用開水沖飲， 對治療咽喉腫痛十分有效。

那麼， 感冒後不能吃的什麼呢？

感冒的飲食禁忌

應忌食油膩、油炸、黏滯、鹹辣、過硬及海腥食物。

感冒初期， 當禁食生冷、油膩， 如果是溫熱之邪， 初期正在清解階段， 亦當忌食生冷， 一旦熱邪不去， 留壯熱， 繼而口渴、煩躁、大便秘結， 此時反需水果相助， 可頻服梨汁、橘汁、西瓜、梗米湯、綠豆湯等， 切忌過食生冷、油膩之品。

感冒期間， 避免進食或忌多食鴨肉、豬肉、羊肉、狗肉、甲魚、蚌、醋、柿等食品。

少吃食鹽。

飲食僅僅起到輔助治療的作用， 感冒後要及時檢查治療哦。