1、注意多休息
酒精肝患者的日常護理， 要注意多休息， 做到起居有節， 勞逸適量。 根據病情的不同階段掌握動靜結合的關係， 患者在急性期應採取“以靜為主， 靜中有動”的原則， 以休息為主， 限制過多的活動， 注意預防護理。
2、注意調節飲食
酒精肝患者的日常護理還要注意調節飲食。 在飲食護理方面， 患者應多食素食、宜清淡， 忌油膩， 富營養， 易消化為原則， 少食多餐， 禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。 專家指出， 食鹽有凝滯助水之弊， 因而對酒膨者， 應給與低鹽、少鹽飲食。
（1）酸味：從中醫的角度說， 酸性食物可引藥入肝，
（2）甜味：在甜味食物中的包含一定的熱量， 當酒精肝患者患病之後， 身體缺少充足的熱量， 因此酒精肝患者可以食用一些甜味食物以補充身體所缺少的熱量， 除此之外， 甜味食物還容易被患者所被吸收， 也利於酒精肝患者病情的恢復。 在酒精肝的飲食中， 甜味食物是不可缺少的。
（3）苦味：中醫認為苦味食物屬寒， 本身具有清熱解毒的功能而。 對於肝膽濕熱型的酒精肝患者而言， 食用一些苦味食物物對身體的恢復是很有幫助的， 例如苦瓜， 但是啤酒除外。
3、注意節制飲酒
酒精肝患者的日常護理， 節制飲酒十分重要。 專家表示，
4、注意調節情志
酒精肝患者注意日常護理， 還應注意調節情志。 專家表示， 對於酒精肝或者正常人群而言， 要保持良好的心理狀態， 以免因心理壓力和精神因素導致病情的加重， 影響整個疾病的康復過程和治療效果。
