一、宜食用的食物
1.抗癌食物：無論是在手術後還是正常的情況下， 人們都應該選擇一些抗癌食物， 如能有效吞噬腫瘤細胞的冬蟲夏草， 它還能增強紅細胞黏附腫瘤細胞的能力， 在腫瘤化療期間以及腫瘤手術後可起到阻止腫瘤復發、轉移的作用。
2.蛋白質食物：在手術之後， 由於患者的身體消耗的蛋白質遠遠超過正常人。 因此， 最好是供給患者容易消化吸收的蛋白質食物， 如牛奶、雞蛋、魚類、豆製品等， 這些食品的食用可以有效的提高機體的抗癌能力。 而且牛奶和雞蛋還能夠改善患者在放療後出現的蛋白質紊亂現象。
3.糖類食物：專家建議， 患者在術後一定要注意進食適量的糖類食物， 這樣能夠補充身體所需的熱量。 對於經過了大劑量放射治療的病人， 其體內的糖代謝遭到破壞， 糖原急劇下降， 血液中乳酸增多， 胰島素的功能不足也會加重， 此時補充葡萄糖的效果較好。
二、不宜食用的食物
1、患者術後不宜吃醃製品， 這些食物中均含有很高比例的亞硝胺類物質， 可導致癌變產生， 術後吃這些食物無疑是雪上加霜。
2、一些、熏烤的魚、肉、香腸等食物中含有致癌的煙焦油， 患者應少吃。
3、千萬不要食用一些發黴的米、面、花生等食物， 因為這些食物中含有致癌的黃麴黴素， 所以一旦發現， 應棄之不吃。
4、做米飯、煮粥之前要把米淘洗乾淨，
