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肝硬化患者的日常飲食

飲食調護:以低脂肪、高蛋白、高維生素和易於消化飲食為宜。 做到定時、定量、有節制。 早期可多吃豆製品、水果、新鮮蔬菜, 適當進食糖類、雞蛋、魚類、瘦肉;當肝功能顯著減退並有肝昏迷先兆時, 應對蛋白質攝入適當控制, 提倡低鹽飲食或忌鹽飲食食鹽每日攝入量不超過1~1.5克, 飲水量在2000毫升內, 嚴重腹水時, 食鹽攝入量應控制在500毫克以內, 水攝入量在1000毫升以內。 應忌辛辣刺激之品和堅硬生冷食物, 不宜進食過熱食物以防併發出血。

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