電鍋是我們平常在生活裡面常見的家用電器之一。 大部分的人對於電鍋的用法就只是用來煮米飯。 卻從來都沒有想到過其實它也可以有其它的用處。 比如說是做菜方面的， 如果你可以學會的話在我們的日常生活中就能省掉很多的時間還有精力。 那麼電鍋究竟還有哪些其它的妙用呢， 下面就一起看看吧。
一、電鍋燜雞
1、取一乾淨大碗， 將上述用料全部加入碗內攪拌均勻。 注意根據個人口味愛好適量添加調味品， 確保甜鹹合適。
2、將攪拌好的雞塊靜置醃一個小時左右， 使其入味。 如果天太熱怕壞就放冰箱裡醃。
3、將電鍋洗乾淨擦乾水。
4、將醃好的雞塊倒入鍋內， 鋪均勻。
5、電鍋通電開燒。 你可以幹別的事去了。
6、等電鍋跳起到保溫狀態雞就完成了， 如果你不急著用鍋， 就讓它斷電繼續餘熱燜一會。
二、煮面
1、首先麵條的選擇， 由於是電鍋煮面， 因此麵條應該選擇筋道大的麵條。 一般在麵條的包裝上會有相應說明， 也可以選擇一些雞蛋面， 因為加了雞蛋， 比較筋道!
2、然後電鍋裡放水煮開， 這裡有個技巧， 那就是放鹽， 朋友們不要忘記放鹽哦， 有的朋友不喜歡吃鹽， 但是也要放， 可以在一定程度上防止煮爛掉!
3、待水煮開後， 放入麵條， 這個時候也可以放些青菜進去， 做個青菜面。
4、待麵條變色後將電鍋調到保溫檔， 等待一會麵條就熟了。
5、加入自己喜歡的調料， 一道簡單的麵條就煮好了。
現在瞭解了電鍋都有哪些妙用的吧。 當然， 電鍋的妙用不僅僅只有這兩種方法， 有興趣的朋友們也可以自己去瞭解一下。 學會這些妙用之後， 相信大家就會感覺到十分的省心。 對於上班族的朋友來說這是非常好的福音， 快用這麼簡單的方法為自己做出美味的食物吧。
