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癲癇患者應多喝牛奶

癲癇患者特別是長期服用笨妥英鈉的病人宜多喝牛奶。 苯妥英鈉能減少神經元內鈉離子濃度, 使游離鈣增加, 所以有的病人因長期用此藥缺鈣而導致骨折, 所以應該多喝牛奶。 在條件允許的情況下, 癲癇患者特別是長期服用笨妥英鈉的病人宜多喝牛奶。 目前已知苯妥英鈉能減少神經元內鈉離子濃度, 使游離鈣增加, 所以有的病人因長期用此藥缺鈣而導致骨折, 故我們主張多喝牛奶。

一、蛋白質:牛奶中含蛋白質百分之三至百分之四, 容易吸收利用, 所以生理價值較高。 牛奶蛋蛋白質的賴氨酸和蛋氨酸含量較高,

能補充類蛋白質氨基酸組成的不足, 提高其營養價值。

二、脂肪:牛奶含脂肪, 乳中脂肪是微細的脂肪顆粒分散在乳中, 因些容易消化吸引。

三、維生素:乳中含糖百分之三至百分之六, 主要是乳糖。 除了脂溶性維生素A、D外, 乳中還含有硫氨素、核黃素和尼克酸等B族維生素。

四、無機鹽:乳中的無機鹽主要是鈣、磷、鉀等。 牛乳中的鈣比蔬菜容易吸收利用, 因此牛奶是癲癇患者較好的補充營養的食用乳類。

一般情況下以每日二至三次、每次一百毫升為宜。 有的患者認為既然維生素和牛奶有這麼多好處, 那就大量用不更好嗎?其實不然, 什麼東西都不能過量。 要記住物極必反的道理, 吃多了反而會患其它疾病。

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