春天吃什麼菜?春季吃蠶豆益氣健脾翡翠油綠， 又到一年一度蠶豆上市的季節。 蠶豆一上市， 也就意味著離夏天不遠了。 嫩蠶豆可以益氣健脾， 利濕消腫， 營養豐富， 每100克蠶豆含9克蛋白質、19克碳水化合物， 還富含膳食纖維、鈣、磷、鉀、維生素B、胡蘿蔔素等多種有益健康的營養素。 江南一帶喜歡在立夏時節食豆， 所以蠶豆又稱為立夏豆， 不少人家還將蠶豆跟大米飯一鍋煮， 稱為“蠶豆飯”。 五香水煮蠶豆材料：新鮮蠶豆配料：草果， 紅椒， 八角， 花椒， 鹽方法/步驟1.將蠶豆洗淨後放入鍋內， 加兩碗水漫過蠶豆2.加入所有配料3.加入半勺的食鹽4.所有調料放好後蓋上鍋蓋煮至水變幹5.不揭開蓋子燜一會讓蠶豆更好的入味
相關用戶問答
-
1回答
夏天吃什麼菜開胃
黃瓜、酸菜 再加上蒜、蔥、醋之類的效果更佳，番茄一般加點小菜做湯或者生加白糖。 [詳細答案]
-
1回答
三伏天吃什麼
一到伏天，老百姓最惦記的就是：三伏天，吃什麼?有句老話：“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅卷雞蛋”。伏天吃餃子、烙餅、麵條的意思，除了夏收小麥之後糧食充足的喜悅之情以外，主要是提醒人們，夏天飲食不可太湊合，... [詳細答案]
-
-
1回答
三伏天吃什麼水果
三伏天吃什麼水果好?俗話說“熱在三伏”，三伏天是一年當中溫度最高，同時也是潮濕悶熱的日子。這個時候，容易上火和食欲下降，我們不防多吃一些性涼果蔬來調節身體。西瓜：西瓜性涼，水份多,能下火除煩，而且含... [詳細答案]
-
1回答
夏天吃什麼去火
炎夏“去火”蔬果：草莓 草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有去火功效，能清暑、解熱、除煩。西瓜 西瓜性涼，吃了不會引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入... [詳細答案]
-
1回答
男人夏天吃什麼補腎
天氣炎熱，工作繁忙，不少上班族覺得整天昏昏沉沉的，提不起精神。專家分析，這很可能是腎氣不足、腎功能下降的表現。夏天正是補腎時!很多人都有一個認識誤區，到了秋冬之季才可以補腎。其實對身體的調理應該順應... [詳細答案]
相關文章
