這個黃魚是一種比較好的食材， 這種食材不僅營養豐富， 而且有非常多的功效與作用。 那麼， 今天小編就為大家介紹一下這個能夠治療胃癌的作用， 以及這個黃魚的吃法， 接下來趕緊跟著小編一起來看看吧!
血小板減少性紫癜
黃花魚鰾200克， 旱蓮草60克(布包)， 放入鍋內加水用慢火燉1天， 時時攪拌， 防止燒焦， 使魚鰾全部燉化， 去渣。 分4次服用， 每天2次， 服時加熱。
胃癌
黃花魚鰾、紫河車各半量， 用香油炸酥， 研成細末， 每次6克， 用北芪15克、黨參9克煎湯沖服。 每天3次。
腎結石、膀胱結石、輸尿管結石
耳石研末， 每次3克， 日3次，
高血脂症
黃魚膽1個， 虎耳草15克， 山楂根、茶樹根各50克， 大棗5枚， 共煎服。 每日1劑， 分2次服。
萎縮性鼻炎
耳石27克、青黛1.5克、冰片3克， 共研末， 吹入鼻中， 每日1次。
毒菌蕈中毒
耳石10——15克， 加黑豆或綠豆60克， 甘草30克， 濃煎後灌服洗胃。
乳癌初起
取鮮黃魚10——20條， 將背翅剪下， 貼石灰壁上， 不要沾水， 愈久愈好， 用時火炙成炭為末， 1日2——3次， 每次5——10克， 陳酒送下， 連服1月。
小便不通
魚腦石末， 水服10克， 每日3次。
產後食欲不振
黃花魚1條， 去鱗及內臟， 加調味品共煮熟食用。
肺結核
魚鰾、淮山藥各適量， 煎服。
腎虧腰痛
魚鰾膠、鹿角片等量， 砂鍋炒至色黃鬆脆， 共研細末， 以黃酒或葡萄酒送服， 每次3克， 日2——3次。
黃魚的吃法
清蒸黃魚
1.黃魚解凍洗淨。
2.生薑去皮切絲。
3.把黃魚肚上均勻斜切， 別切斷。
4.白酒均勻抹上魚身兩面。
5.鹽均勻抹上魚身兩面。
6.用一半的薑絲放入盆底。
7.放入魚， 餘下的薑絲和蔥花加入魚身上。
8.水開後加入大火蒸10分鐘。
9.之後打開把魚上的薑絲和蔥花去掉。
10.再把青椒絲加入。
11.鍋內倒入適量橄欖油燒至冒青煙。
12.均勻淋在魚身即可。
13.海鮮趁熱吃哦。
結語：看完了以上的這篇文章的相關介紹之後， 相信廣大的讀者朋友們對於這個黃魚的相關功效與作用以及黃魚的吃法一定是有了一個比較深刻的認識以及一定的瞭解了吧!黃魚真的很好吃的哦!平時可以多吃一點哦!
