每次梳頭、洗頭， 就看著大把大把的頭髮往下掉， 我真擔心哪天自己禿頂了!據統計正常情況下， 每人每天脫落60-80根頭髮， 尤其當梳理或清潔頭髮時， 常能見到許多掉發， 這是因為已經處於休止期尚未脫落的頭髮由於梳理及清潔的牽拉促其脫落， 並不是病態。
多吃含維生素類食物
缺乏維生素A、B是導致脫髮及頭屑的主要原因。 維生素A具有抑制頭皮皮脂的功能， 可以有效的減少頭皮的油脂分泌， 從而有效的防治脂溢性脫髮。 但維生素A不可攝取過多， 否則會引起頭疼、瞌睡等不適症狀， 而且維生素A攝取太多也會導致脫髮。
維生素B5、B6、B12可以有效的預防脫髮， 使頭髮健康的生長， 提高毛囊活性可以維護頭皮健康， 增強頭皮抵抗能力， 可以有效的減少外界對頭皮的刺激。 同時維生素B6不宜補充過量， 否則會導致手腳麻木。
多吃全穀類食物
全穀類的食物包括小麥麵包和加強型的早餐穀類食物， 其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B。 建議在正餐之前補充小量的全谷類食物作為工作間歇的補充。
多吃豆
腰子豆、小扁豆應該成為你食品中重要的一個組成部分。 它不僅僅可以提供豐富的蛋白質， 促進頭髮的生長， 也富含鐵、鋅元素和維生素H。 如果缺乏這些元素將導致頭髮的脆斷。 美國飲食療法協會推薦每週吃三杯豆類製品來保持健康。
其中， 黑豆令白髮變烏黑功效最為明顯。 從中醫理論中來說， 頭髮是通過腎臟進行生長發育的， 只有擁有一個健康的腎臟， 才能更好的為頭髮的生長源源不斷的提供所需的營養， 更加強韌健康。 中醫認為：“黑色能入腎”， 所以說在日常飲食中多吃點黑豆能起到極好的促進頭髮烏黑、防止掉發的功效。
多吃堅果類
堅果是防治脫髮的一大利器。 巴西的堅果是最佳的獲得硒元素的來源， 是維繫頭皮健康的最重要的礦物質。
核桃、腰果、杏仁均是推薦食品。 核桃富有阿爾法亞麻酸， 歐米茄3脂肪酸幫助改善你的發質， 同時， 也是獲得大量鋅的源泉;杏仁中含有豐富的維生素E， 這種物質被人體攝取之後能有效的抑制細胞免受自由基的損害，
另外， 對於一些頭髮易脫落的人群來說， 大多是由於體內缺乏維生素E、鐵、鋅而導致， 而這些營養素在杏仁中的含量都十分豐富。 所以適量多吃點杏仁能有效的為人體補充所需的營養素， 從而從源頭上解決脫髮的問題。
多吃含蛋白質的食物
每天攝取的蛋白質， 是頭髮的助長劑。 頭髮的生長依靠蛋白質， 如果飲食中攝取的垃圾食品過多， 糖鹽油超標或者只吃全素的食物， 都可能導致蛋白質缺乏， 進而造成頭髮稀少。 此外， 缺鐵和過度減肥的人也可能會有脫髮。
多吃家禽
那些長羽毛的家禽， 雞與火雞， 可以提供高品質的蛋白質保證你頭髮的健康。 家禽還可以提供高生物利用率的鐵元素，
多吃海米
如果人體出現貧血的症狀， 這也同樣會導致脫髮現象的產生。 因為當人體長時間處於一個貧血的症狀會導致人體正常的血液迴圈受到阻礙， 從而便會影響正常的生理機能。
頭髮生長所需的營養物質都需要從血液中汲取， 而當人體出現貧血等症狀的時候， 會使得頭髮的生長得不到充足養分的滋養， 因此頭髮出現脫落、乾枯的症狀。 所以在日常飲食中可以多吃點海米起到防止脫髮的目的。
