春季是過敏的高發時節, 那麼春季皮膚過敏怎麼辦?其實, 春季防過敏可以在飲食上花費些心思, 小編給大家推薦8款食譜, 防治過敏效果俱佳, 讓你遠離過敏困擾。
1、三黑汁
原料:黑芝麻10克, 黑棗10克, 黑豆30克
做法:將上述三種材料蒸熟後打汁去渣。
功效:黑色食物可溫腎健脾, 增加免疫力, 可緩解過敏體質。
2、糖醋姜湯
食材:醋80毫升, 生薑20克, 紅糖50克
做法:生薑洗淨切片, 放入鍋內後加醋及紅糖, 小火煮沸後至紅糖溶化, 去渣服用。
功效:可解毒, 散瘀, 健脾, 對魚蟹引起的蕁麻疹很有效。
3、辛夷花蛋
食材:辛夷花12克, 雞蛋2個
做法:加水適量同煮, 蒸熟去殼後再煮2-3分鐘。
功效:可祛風通竅, 止痛。 辛夷花藥店一般有售。
4、三子芝麻粥
食材:蘇子10克, 萊菔子10克, 白芥子6克, 芝麻20克, 核桃20克, 大米50克
做法:將萊菔子、蘇子、白芥子加水熬成汁, 再加入芝麻, 核桃、大米煮成粥。
功效:可健脾、溫腎、化痰、將氣,
5、百合綠豆粥
原料:鮮百合50克, 大米50克, 綠豆30克
做法:綠豆、大米洗淨加水放入鍋中煮至五成熟時, 放入百合, 文火燜至成粥狀即可。
功效:綠豆是清熱解毒的良品, 百合含多種營養物質, 可以清除體內有害物質。 此粥對容易皮膚過敏的人尤其適用。
6、金針菇燉豆腐
原料:金針菇50克, 豆腐30克, 醬油少許, 香油5克
做法:金針菇洗淨切成碎末狀;豆腐放在鍋裡煮一煮, 撈出瀝水, 切成小方塊備用;將金針菇、豆腐、醬油放入砂鍋, 加適量清水燉至熟爛淋上麻油即可食用。
功效:金針菇味道鮮美, 營養豐富, 有促進智力發育、抗癌、抗過敏等多種作用。
7、胡蘿蔔炒肉
原料:瘦豬肉30克、胡蘿蔔50克、食用油5克,
做法:1、胡蘿蔔洗淨切絲, 瘦豬肉剔去筋切絲, 放入盆內, 加入澱粉拌勻, 香菜洗淨, 切成末待用;2、鍋燒熱, 放入蔥薑末熗鍋, 放入肉絲炒散, 放胡蘿蔔絲煸炒;3、加入醬油少許、炒熟後加入香菜, 出鍋即成。
功效:胡蘿蔔中的胡蘿蔔素能預防花粉過敏, 過敏性皮炎等, 經常食用可增強抵抗力, 抗過敏。
8、洋蔥炒豬肝
原料:豬肝200克, 洋蔥半個, 食鹽、食用油、老抽、香油、料酒、澱粉、白砂糖、水適量
做法:1、將買來的豬肝用清水沖洗, 洗到直至沒有血水, 放在清水中浸泡半小時後, 取出切成薄片, 再用水反復沖洗, 以去除其中毒素;2、取鍋燒水, 燒開後將切好的豬肝放入水中焯燙, 斷生變色後用漏勺撈起, 用涼水沖涼瀝幹待用;3、將洋蔥洗淨剝去外皮,
功效:洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質, 可以治療哮喘。 由於洋蔥可以抑制組胺的活動, 而組胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質;洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。 一些因春季花粉飄散而引起的哮喘過敏症狀, 可通過多吃洋蔥來緩解。