兒童營養不良吃什麼好？兒童飲食方案建議

兒童是很容易出現營養不良現象的， 如果日常的飲食安排不到位就會直接影響到孩子的健康， 這可怎麼辦呢？別擔心， 只要對孩子的日常飲食做好合理的搭配就能夠避免營養不良的可能性。

兒童營養不良的飲食方案

要防止孩子出現營養不良的問題， 就要從飲食上做好補充。 因為母乳中營養比較全面， 但要注意讓乳母攝取充足的維生素A和維生素D， 還可從寶寶出生後1~2周開始， 每日給服維生素D500~1000國際單位， 連續服用至2~3歲。 及時給嬰幼兒添加富含維生素D和鈣的輔助食品如蛋黃、肝泥、魚肝油製劑、蝦皮、菜末、果汁、米湯等。

1歲以上的寶寶， 應全面提高飲食品質， 每天固定攝食牛奶、雞蛋、豆腐、綠葉蔬菜、食糖以及主食。 宜多吃米粥、牛奶、雞肉、鴨肉、雞肝、山楂、鰻魚、鵪鶉、銀魚之類食物。 飲食要軟、爛、細， 以利消化吸收。

與之相對應， 一些食物不適合孩子食用。 為了預防營養不良的發生， 寶寶要少吃豆類、花生、玉米等堅硬難以消化的食物。 忌食煎、炸、熏、烤和肥膩、過甜的食物。 還要少用芝麻、芝麻油、蔥、薑和各種香氣濃郁的調味料。

兒童營養不良應吃的食物

蛋白質。 骨細胞的增生和肌肉、臟器的發育都離不開蛋白質， 孩子生長發育越快， 則越需要補充蛋白質， 要多吃魚蝦、瘦肉、禽蛋、牛奶、花生、豆製品等。 富含蛋白質、卵磷脂、賴氨酸的食物，

以利大腦發育和身體生長。

維生素。 維生素是維持生命的要素， 其中最重要的是維生素A、B、C、D， 這些都是孩子生長發育所必不可少的， 維生素可以從動物肝腎、雞蛋中攝取， 而最好的來源是新鮮的蔬菜水果。

鈣、磷。 這兩種微量元素是骨骼的主要成分， 在牛奶、蝦皮、豆製品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜、芝麻等食物中含量較高。 另外， 多曬太陽， 增加紫外線照射機會， 從而保證骨骼的健康成長。

那麼， 兒童營養不良又應該如何預防呢？

兒童營養不良的預防方法

預防幼兒營養不良要加強營養指導， 鼓勵母乳餵養， 母乳是小兒最完善的食品， 提倡母乳餵養， 注意餵養方法， 按年齡及時添加輔食， 掌握先稀後幹， 先素後葷， 先少後多的原則。 1歲左右斷乳，

給予易於消化而具有營養的食品。 母乳不足或無母乳者， 應補以含優質蛋白的代乳品（牛、羊奶、豆漿、魚肉等）， 防止單純以澱粉類食品， 煉乳或麥乳精餵養。 較大兒童應注意食物成份的正確搭配， 適當供應肉、蛋、豆製品， 補充足夠的蔬菜。

預防幼兒營養不良要積極防治疾病 預防傳染病， 消除病灶， 矯治先天畸形等。

預防幼兒營養不良要重視體格鍛煉 糾正不良衛生及飲食習慣， 飲食定時， 保證充足睡眠。 幼兒要注意戶外鍛煉， 呼吸新鮮空氣， 多曬太陽， 增強體質。

飲食預防兒童營養不良應該要適當， 否則就會適得其反。