有些女性的眼皮、面部常常浮腫，
看上去虛胖，
給人一種老態臃腫的感覺。
水腫的程度一般都較輕，
但也有些人腫脹的程度比較重，
皮膚緊繃，
甚至發亮，
多屬於功能性原因引起的虛性水腫，
如特發性水腫、營養缺乏性水腫、血管神經性水腫等。
此外，
肥胖者多有水腫傾向，
因為肥胖者散熱比較困難，
往往借助于周圍血管的擴張散熱，
液體便會從血管滲入到組織間隙而致水腫。
患有虛腫的人飲食不宜過鹹，
治療多採用補益法輔助治療，
可選用以下食療方劑：
鯽魚紅小豆湯：活鯽魚1條， 赤小豆15克， 商陸9克（切碎）。
鯽魚冬瓜皮湯：鯽魚1條，
冬瓜皮60克，
苡米30克。
鯽魚去腮和內臟，
與冬瓜皮、苡米共煮湯，
待冬瓜皮、苡米熟爛後，
飲湯食魚肉。
能利尿消腫，
用於慢性、急性水腫的治療，
對腎小球腎炎水腫頗為有效。
鴨肉粥：青頭雄鴨肉100克，
蔥白3根，
粳米100克。
先將青鴨肉切細煮至極爛，
再加粳米、蔥白一同煮粥。
每日早、晚餐溫熱食用，
5～7天為一療程。
有補益脾胃，
利尿消腫，
滋陰養血的功能，
適用於功能性水腫。
