膽固醇高吃什麼好？吃這幾類食物可降膽固醇

膽固醇高吃什麼好？很多人對於那麼膽固醇高吃什麼好不明白。 專家解釋膽固醇高就是所謂的“富貴病”， 許多食品具有降血脂作用， 吃這幾類食物可降膽固醇。

1、蘋果。 因富含果膠、纖維素和維生素C， 有較好的降脂作用。

2、胡蘿蔔。 富含果膠酸鈣， 它與膽汁酸發生化學反應後從大便中排出。

3、玉米。 具有降低血清膽固醇的作用。

4、大豆。 研究人員發現， 每天吃115克豆類， 可降膽固醇。

5、茶葉。 茶能降血脂。

6、大蒜。 對防止動脈硬化有利。

7、茄子。 茄子在腸道內的分解產物， 可與體內過多的膽固醇結合， 使之排出體外。

8、香菇及木耳。

9、洋蔥及海帶。 對防止動脈脂質沉著有一定作用。

10、魚類、植物油、堅果。 都能降低血膽固醇。