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羅漢果杏仁潤肺養顏

我們通過健脾而向身體輸送了大量水液, 及時補充了身體的水分, 接下來如何將這些水分輸布到全身肌膚呢 ? 清代醫家唐宗海稱肺為“水之上源”, 水液要經肺的宣發作用, 如噴泉一般將水液均勻灌溉到人體, 才能濡養五臟六腑, 全身肌肉, 潤澤皮膚。 若肺的功能失常, 失去了輸布水液的能力, 身體就不能得到正常的濡養滋潤啦。

代表藥物:羅漢果, 杏仁

羅漢果:能清肺潤腸。 現代研究表明羅漢果還有淨化血液中的過氧化脂質的作用, 可以改善全身皮膚新陳代謝, 以達到補水, 美容的效果。

杏仁:具有生津止渴、潤肺定喘的功效。

現代研究證明:杏仁富含單不飽和脂肪酸和維生素 E , 這兩種物質都非常有助於控制甚至降低血液中的膽固醇含量, 並具有抗氧化功能, 滋養肌膚。

食療小品:

百合羅漢果煲湯:百合 30 克、羅漢果半個、雞 500 克、豬瘦肉 100 克、生薑 3 片。 藥材洗淨稍浸泡, 雞切塊, 豬瘦肉洗淨, 與生薑放進瓦煲內, 加清水, 武火煲沸後, 改文火煲 2 小時, 調味便可。

中藥杏仁為苦杏仁, 有小毒, 平時不宜服用。 一般常用為甜杏仁, 可以當作零食直接吃, 也可調味或製成杏仁露服用, 還可以作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中。

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