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兒童缺鐵性貧血吃什麼好?這些食物含鐵量最高

兒童缺鐵性貧血要吃什麼好呢?兒童缺鐵性貧血的危害不言而喻, 如果沒有及時進行調理緩解對孩子的成長發育就會有嚴重的影響。 今天, 要為大家介紹的就是可以幫助孩子緩解缺鐵性貧血的食物, 快來一起看看都有哪些。

兒童缺鐵性貧血吃什麼

動物肝臟:肝臟富含各種營養素, 是預防缺鐵性貧血的首選食品。 每100克豬肝含鐵25毫克, 而且也較易被人體吸收。 如肝泥就很便於兒童食用。

雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克, 儘管鐵吸收率只有3%, 但雞蛋原料易得, 食用保存方便, 而且還富含其他營養, 所以它仍不失為嬰幼兒補充鐵的來源之一。

黃豆及其製品:每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克, 人體吸收率為7%。

芝麻醬:芝麻醬富含各種營養素, 是一種極佳的嬰兒營養食品。 每100克芝麻醬含鐵58毫克, 同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪。

同時, 出現了缺鐵性貧血後, 孩子不能吃的是什麼呢?

兒童缺鐵性貧血不能吃什麼

少吃鹼性食物:如海帶、胡蘿蔔、蘇打餅乾、黃瓜、紅薯等, 這類食物可提高血液的鹼性, 影響胃內胃酸量和pH值, 不利於鐵劑的吸收。

少吃乾果:如杏仁、桃仁等, 因其中含有杏仁甙, 可與鐵劑作用生成亞氰化鐵, 降低其吸收, 影響療效。

遠離豆類食物:豆漿如果與鐵劑同服, 會在腸道中迅速發生反應, 形成一種特殊的螯合物而無法被人體吸收,

使吃進去的鐵劑沒真正補上。 大豆中的植物性纖維也會影響人體對鐵、鋅等金屬元素的吸收, 因此補鐵期間也要少喝豆漿。

最後, 再來瞭解瞭解兒童缺鐵性貧血會有哪些危害吧。

兒童缺鐵性貧血的危害

影響寶寶智力。 研究表明, 寶寶處於生長發育中的大腦耗氧量占全身耗氧量的一半, 而成人大腦的耗氧量只占全身耗氧量的五分之一。 寶寶貧血使攝氧能力下降, 腦組織缺氧, 寶寶的記憶力和注意力等都會受到影響。

影響寶寶情緒。 由於缺氧, 腦細胞代謝異常, 寶寶經常表現為愛發脾氣, 愛哭煩燥不安。

影響社會適應能力。 體弱多病的寶寶與人交往的機會相對較少, 容易引起性格孤僻、自卑。

兒童缺鐵性貧血,

家長不能擅自給孩子補血, 應要先諮詢相關的醫生才行。

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