高鹽飲食危害是很大的, 尤其對於正在成長發育中的兒童來說。 然而, 在日常飲食中有很多家長並不知道的高鹽食物存在, 瞭解這些“隱藏”的高鹽食物對兒童來說至關重要。 今天, 就來一起看看高鹽食物都有哪些吧。
高鹽飲食危害兒童健康
高鹽飲食使得口腔唾液分泌減少, 更利於各種細菌和病毒在上呼吸道的存在;
高鹽飲食後由於鹽的滲透作用, 可殺死上呼吸道的正常寄生菌群, 造成菌群失調, 導致發病;
高鹽飲食可能抑制粘膜上皮細胞的繁殖, 使其喪失抗病能力。
這些因素都會使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵襲的作用減弱,
那麼, 有哪些高鹽食物是我們意想不到的呢?
6種“隱藏”的高鹽食物
醃制的食品。 如醬、醬菜、鹹肉等。 如添加了亞硝酸鹽的火腿腸、加入了小蘇打的麵食和糕點等。
鹹味濃的速食。 比如漢堡包、油炸土豆等。 此外, 油炸速食麵調味包含鹽量也非常高。
用麵包屑包裹、油炸、薰制、罐裝、鹽浸的魚。
鹹肉、熏肉、鹹牛肉、午餐肉、香腸、熱狗。
含鹽飲料。
含鈉調味品:番茄醬、蛋黃醬、醬油、沙拉醬等。
為了兒童的健康, 要避免吃以上6種高鹽食物哦。