青少年吃什麼提高記憶力呢？家長們， 是否遇到過家裡的青少年記憶力下降的情況。 要知道， 記憶力下降對學習和生活都是有很多影響的， 這可怎麼辦？別著急， 小編今天所要推薦的就是吃什麼增強記憶力， 別錯過了。
增強記憶力的營養元素
卵磷脂：卵磷脂被譽為維持聰明的“電池”， 有助於增強記憶力。 食用如芝麻、杏仁、松子、葵花子、西瓜子、核桃、南瓜子、花生、魚等食物都有助於維護腦功能， 增強記憶力。
鈣：鈣能保證腦力旺盛、工作持久、頭腦冷靜並提高人的判斷力， 並和其他鹼性元素在一起， 能維持體液的酸堿平衡，
維生素：維生素是維護身體健康， 提高智力活動的重要營養素之一。 如維生素C是保護腦功能的重要物質。 B族維生素尤其是維生素B1、B6、B12和葉酸都與腦功能的健全有一定的關係。 1個柑橘（或獼猴桃）， 或者5粒草莓（或者大棗）， 就能滿足一天所需的維生素C。 含有豐富維生素B1的食物有：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、火腿、黑米、雞肝等。 含有維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸的食物有：肝、肉類、牛奶、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。
接下來， 再來看看提高記憶力的食物都有哪些吧。
增強記憶力的食物
捲心菜：捲心菜中富含維生素B， 能有效地預防大腦疲勞， 從而起到增強記憶力的作用。
大豆：大豆含有蛋黃素和豐富的蛋白質， 每天食用適量的大豆或豆製品， 可增強記憶力。
牛奶：牛奶富含蛋白質和鈣質， 可提供大腦所需的各種氨基酸， 每天飲用可增強大腦活力。
鮮魚：鮮魚富含蛋白質和鈣質， 特別是含有不飽和脂肪酸， 可分解膽固醇。
蛋黃：蛋黃中含有蛋黃素、鈣等腦細胞所必需的營養物質， 可增強大腦活力。
木耳：木耳含有蛋白質、脂肪、多糖、礦物質、維生素等多種營養成分， 為補腦佳品。
杏子：杏仁含有豐富的維生素A、C， 可有效地改善血液迴圈， 保證腦供血充足， 有利於增強記憶力。
雖然以上食物可以幫青少年提高記憶力，
