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亮菌的種植技術

1.生物學特性

亮菌是兼性腐生真菌, 寄生於柳樹朽木上, 屬中溫性真菌, 菌絲體在28℃溫度條件下茂密地生長, 子實體在20℃左右溫度下分化生長。 好氣、菌絲體發光。

2.培育技術

(1)菌種分離:將旺盛生長亮菌的朽木用自來水洗淨, 剝去樹皮, 在無菌室用乙醇進行表面消毒, 挑取心材放於幹麵包粉(10%)、瓊脂(2%)平板培養基上, 於24-28℃下培養1星期, 在黑暗中觀察有無發光菌落, 挑取菌絲體移入斜面試管中。

(2)培養子實體:將20%玉米粉培養基200ml裝入500ml三角瓶中, 滅菌後接入亮菌菌種, 在26-28℃培養1個月, 用無菌刀分割成小塊, 將數瓶混合轉入圓形玻璃缸中,

壓平蓋玻片於20-25℃下散光培養10天即可現蕾, 將整塊培養物取出, 懸掛於稍大的玻璃缸內, 缸底盛1cm深的清水保持濕度, 1星期後子實體即可發育成熟。

(3)固體發酵:將母種轉接於玉米粉培養基中, 28℃下培養1個月左右, 所得菌絲用80℃的水浸取, 製成水劑, 或將菌絲烘乾磨碎製片。

(4)液體深層發酵:以玉米粉、澱粉、黃豆餅粉、玉米漿等為培養基, 28-30℃溫度條件下進行液體深層發酵, 培養100h左右, 發酵終止, 菌絲體乾燥壓片。

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