在出現消化不良的症狀時需要及時的進行緩解, 避免影響到身體的其他健康狀況。 雖然消化不良是飲食引起的, 但是緩解消化不良還是需要通過飲食才行。 今天, 為大家介紹一下消化不良應該多吃哪些食物, 快來一起看看吧。
消化不良的飲食原則
飲食平衡。 消化不良在飲食上要注意保持好飲食均衡, 多吃一些富含纖維素的食物。 比如新鮮的蔬果或者是穀類的食物。
食物搭配。 合理的搭配食物, 才能使這些食物更有利於消化, 而有些食物雖然好, 但是一次食用不利於消化也是不好的。 比如蛋白質和澱粉、牛奶不與三餐同用等。
適宜喝米湯。 米湯, 可能很多人不知道米湯對消化不良的作用。 米湯或者是大麥清粥對脹氣、排氣等症狀都是非常有效的。 因此, 消化不良的人每天可以多喝一些米湯。
少吃不利消化的食物。 消化不良的人在飲食上, 更是要少吃一些不利消化的食物。 比如:豆類、辛辣食物、油炸食物、乳製品、蛋糕、糖類、麵包等食物。 因為這些食物會刺激黏膜分泌過量, 從而導致體內的蛋白質消化不良。
接下來, 具體看看消化不良要吃什麼吧。
消化不良吃什麼
大白菜:大白菜能促進胃腸蠕動, 這是因為大白菜含有大量的粗纖維, 可促進胃腸道蠕動, 幫助消化, 防止大便幹結, 大白菜中含有大量粗纖維可促進胃腸道蠕動,
蘋果:蘋果可刺激腸蠕動。 這是因為蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動, 加速排便, 故又有通便作用。
山楂:山楂具有消肉食積滯作用。 中醫專家指出, 山楂是消肉食積滯的上品, 含山楂酸等多種有機酸, 並含解脂酶, 入胃後, 能增強酶的作用, 促進肉食消化, 有助於膽固醇轉化。
優酪乳:優酪乳能補充乳酸酶。 這是因為優酪乳含有豐富的乳酸, 能將奶中的乳糖分解為乳酸。
番茄:番茄含有一種特殊成分, 即番茄素, 有助於消化、利尿, 能協助胃液消化脂肪。
消化不良的食療方
番茄排骨湯
材料:排骨500g, 番茄250g, 番茄醬40g。
做法:將排骨放入鍋中汆燙, 撈起瀝幹水分。 另取一個乾淨的鍋,
功效:這款湯水能促進胃液分泌, 幫助消化, 調整胃腸功能。
無花果番茄芝士濃湯
材料:番茄600克, 無花果200克, 洋蔥200克, 黃油30克, 芝士100克, 黑胡椒粉2克, 鹽3克。
做法:將番茄、無花果、洋蔥分別洗淨切塊。 熱鍋融化黃油, 爆香洋蔥, 然後加入番茄、無花果和400ml水, 煮開。 放入料理機, 打成糊狀, 再倒出來加入芝士再次煮沸, 最後用黑胡椒、鹽調味即可。
功效:此款湯甘甜醇厚, 增進食欲, 促進消化, 補充人體所需維生素。
臘鴨腎菜幹粥
材料:臘鴨腎2個, 白菜幹25克, 大米50克。
做法:將臘鴨腎洗淨切片, 白菜幹浸軟洗淨切段, 大米洗淨浸泡20分鐘。 鍋內注入適量清水,
功效:清肺胃熱滯, 健脾開胃, 對消化不良者尤為適宜。
紫椰菜雞肉湯
材料:澱粉1湯匙, 雞粉1/3湯匙, 鹽適量。
制法:將雞胸肉洗淨切成絲, 用半湯匙油、1湯匙澱粉和少許鹽醃好待用。 紫椰菜洗淨, 切約1釐米寬的長條;姜片切成絲;金針菇去根洗淨擇好, 豆苗同樣洗淨擇好。 將5碗水倒入寬口瓦煲煮沸, 放入2湯匙油, 下紫椰菜、金針菇和薑絲煮開, 滾5分鐘, 再放入雞胸肉和豆苗, 煮2~3分鐘, 下雞粉和鹽調味即可食用。
功效:清熱生津, 促進消化, 提高人體免疫力。
消化不良要先找出原因, 才能“對症下藥”哦。