三七花和三七的區別
三七花為三七未開花的花蕾， 民間常用之代茶飲， 具有清熱、平肝、降壓之效
三七花與根部三七是同種植物不同的部位， 用途也不盡相同。
①從性味上講， 三七花味甘、微苦， 性涼;而三七則微苦、微甘， 性溫。 因此要分體質寒熱而選擇應用。
②從功效上看， 三七花具備清熱解毒、平肝降壓、活血通脈、鎮定安神、抗過敏、美容養生的功效;而生三七具有活血止血、祛瘀生新、治傷止痛的功效;熟三七具有補血的功效。
三七花的應用禁忌
個別過敏體質者， 服用有不適的感覺不可繼續服用;
體質虛寒的人一般禁忌用三七花;
患有感冒流清涕的人也不宜服用三七花;
三七花性寒且能活血， 故經期也應忌服， 以免經量過多;
孕婦一般忌用活血、通瀉的藥物， 三七花和三七皆能活血， 所以也不適宜孕婦應用
但是產後可以用三七或三七花， 能夠有助於排出惡露。
材料：三七花5朵、菊花5朵、玫瑰花6朵。
做法：溫開水煮15分鐘或者開水泡服皆可。
功效：通利三焦， 清氣化濁。 此方寒溫搭配， 通汗、通便(小便)、通氣血， 夏季服用， 清濁排毒， 最好不過。 三七花活血通脈， 使血脈能通， 污濁之物無以滯留心脈之中;菊花清氣， 使全身熱毒從小便而出， 無所滯留;玫瑰花力氣化鬱， 和胃止痛， 使中焦氣血和調， 故中焦氣機也能隨之運化。
