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兒童保健 造成孩子營養失調的六大誤區

現在的小孩子都是嬌生慣養的, 有些東西喜歡吃, 有些東西又不願意吃。 這樣就容易導致孩子的營養不全面, 造成營養失調。 一些家長為了給孩子補充營養, 憑經驗給孩子亂補一通, 很容易造成孩子營養過剩。 下面為大家列出幾條兒童補品的誤區。

誤區一:孩子需要吃紅肉(牛羊肉)來預防貧血

孩子的年齡越小, 越容易出現鐵缺乏。 美國亞特蘭大疾病控制與預防中心提供的資料顯示, 1~2歲的孩子中, 9%會出現鐵缺乏。 在3~5歲的孩子中, 該比例降至3%, 而6~11歲的孩子中, 該比例為2%。

紅肉含有易吸收的鐵, 因此, 孩子適當地吃一些是有好處的。

但是, 除了紅肉(牛羊肉), 孩子也可以通過吃強化穀類食品如麵包、乾果(如葡萄乾)、菠菜、蜂蜜、大豆、乳酪、扁豆、雞蛋、魚以及家禽肉來滿足身體對各種礦物質的需要。

誤區二:孩子不吃疏菜就得不到必需的維生素和礦物質

如果你的孩子不吃胡蘿蔔, 為了補充維生素A和胡蘿蔔素, 不妨給他吃一些杏或哈蜜瓜;香蕉可以代替馬鈴薯補充柑桔類水果可以代替甘藍滿足對維生素C的需求。

但是, 不論如何, 蔬菜和水果畢竟無法完全互相替代。 蔬菜富含人體必需的維生素和礦物質, 所以, 你一定要讓孩子喜歡吃蔬菜。 這一點非常重要。

誤區三:果汁是健康的解渴飲料

100%的純果汁肯定比汽水更有營養, 但它並不是孩子渴時要喝的最佳飲料。

家長要限制孩子的果汁攝入量, 否則, 喝太多果汁會降低孩子的食欲。 此外, 由於果汁含糖多, 過量飲用可能會損壞孩子的牙齒或者引起胃部不適。

營養學家建議:1~2歲的孩子, 每天飲用的果汁在100毫升。 更大一些的孩子, 每天的果汁消耗量也不應超過200毫升。 另外, 不要把果汁當作解渴的飲料, 當孩子感覺渴時, 白開水是最佳的選擇。

誤區四:乳製品會加重孩子的感冒

乳製品不會增加黏液的產生, 也不會使鼻腔分泌的黏液變稠。 孩子感冒時, 鼻子和嗓子裡黏液是由感冒病毒引起的。 當孩子感冒時, 可以繼續給他提供牛奶或其他乳製品。 如果他不喝牛奶, 可給他其它的液體, 如白開水、果汁、稀粥或雞湯,

直到他感覺好些。

誤區五:為了預防肥胖, 應該儘早限制孩子的脂肪攝入量

對於嬰兒和剛學走路的孩子, 他們的身體發育極其迅速, 每天所需要熱量的40%是從脂肪中攝取的。 發育中大腦對脂肪酸及脂肪中的其他成分有著特殊的需求。 因此專家建議.2歲以下的孩子要喝全脂牛奶, 而不是脫脂牛奶。 大一些的孩子仍然需要從飲食中攝入足量的必需脂肪酸。 此外, 食物中的脂肪還會讓孩子覺得自己已經吃飽了。 因此, 如果你過多地限制孩子的脂肪攝入量, 他可能會通過吃更多的其他食物來加以補償。

誤區六:牛奶能強壯骨骼是必需的營養食品

是的, 牛奶的確是最好的鈣源之一。 但是, 如果你的孩子不愛喝牛奶,

他同樣可以從其他食物中獲得足夠的鈣質供骨骼生長發育所需。 這些食物包括:優酪乳、豆漿、雞蛋、豆腐、深色蔬菜等。

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