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益智仁的炮製方法

益智仁又名益智子。 載《南方草木狀》。 系姜科植物益智Alpinia oxyphylla Miq.的乾燥成熟果實。 夏、秋間果實由綠變紅時採收, 曬乾或低溫乾燥。

炮製方法】1.益智仁《仙授理傷續斷秘方》:“去殼。 ”《本草蒙筌》:“碎研。 ”現行, 取原藥材, 除去外殼及雜質。 用時搗碎。

2.鹽益智仁《女科百問》:“捶碎、鹽炒。 ”《本草綱目》:“鹽水浸炒。 ”現行, 取淨益智仁, 加鹽水拌勻, 稍悶, 待鹽水被吸盡, 文火炒至顏色加深為度, 取出晾涼。 益智仁每100kg, 用食鹽2kg。

【飲片性狀J益智仁為集結成團的種子, 呈橢圓形, 為三瓣, 中有隔膜。 種子呈不規則的扁圓形, 略有鈍棱, 表面灰褐色或灰黃色, 內部乳白色。

有特異香氣, 味辛, 微苦。 鹽益智仁表面褐色或棕褐色, 略有成味。

【品質要求】益智仁含揮發油不得少於1.0%。

【炮製作用】益智仁性味辛, 溫。 歸脾、腎經。 具溫脾止瀉, 收攝涎唾, 暖腎固精, 縮尿之功。 生益智仁辛溫而燥, 以溫脾止瀉, 收攝涎唾力勝, 常用於腹痛吐瀉, 口涎自流。 如治療傷寒陰盛的益智散(《局方》)鹽炙後辛燥之性減弱, 專行下焦, 長於固精, 縮尿。 常用於遺精, 早洩, 尿頻, 如縮泉丸(《中藥臨床生用與制用》)。

【炮製研究】唐代《理傷續斷秘方》去殼炒。 宋《洪氏集驗方》取仁鹽炒用。 明代《普濟方》用泔水浸三宿, 焙乾;水浸出肉, 薑汁炒;《名醫雜錄》有蜜炙;《景嶽全書》有酒炒;《濟陰綱目》炒黑為末。 實驗證明, 不同炮製品揮發油含量均低於生品, 這與炮製緩和藥性理論相符。

益智仁用砂燙去殼, 由於溫度高而易於失性, 同時易將砂子混入仁中, 造成半成品污染。 清炒法既使外殼鬆脆, 易於除去, 又因外殼與種仁之間得空氣有隔熱作用, 減少了加熱時對種子的影響。 因此, 清炒法去殼優於砂炒。

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