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酸棗仁湯的做法 酸棗仁的食用方法推薦

失眠是目前存在於各個年齡階段人群身上的常見問題, 由於失眠對人體的危害極大, 因此, 在出現失眠的症狀後, 大家對於應對失眠的措施, 也應當提前的進行瞭解, 而中藥治療失眠的方法, 就是不錯的選擇, 其中, 酸棗仁湯就有著顯著的療效。

酸棗仁湯

【組成】酸棗仁15g, 茯苓12g, 知母10g, 川芎9g, 甘草4g。

【功效】養血安神, 清熱除煩。

【主治】虛煩不眠證。 失眠心悸, 虛煩不安, 頭目眩暈, 夜間盜汗, 咽幹口燥, 舌紅, 脈弦細。

【用法】水煎服。

【加減】睡眠驚醒, 心悸夢多, 舌淡, 脈弦細者, 加龍齒20g, 人參10g;心煩較甚者, 加川連6g, 梔子8g;盜汗者, 加五味子8g, 浮小麥12g, 煆牡蠣20g。

【現代應用】現代常化裁運用於治療神經衰弱, 神經官能症, 更年期綜合征等, 屬肝血不足, 心神不安者。

酸棗仁的幾種食用方法:

1、簡單的酸棗仁粥

酸棗仁有降低血壓、安神鎮靜和調節神經的作用。 據《本草圖經》記載, “酸棗仁, 主煩心不得眠”。 把酸棗仁加入白米中煮成粥,

老年人吃起來更容易消化吸收。 因此, 用酸棗仁、米熬粥, 治療神經衰弱引起的失眠效果很好, 且溫和無副作用, 特別適合體質虛弱的人喝。

準備材料:酸棗仁少許, 生地黃少許, 粳米或白米偏多。

具體做法:酸棗棗仁、地黃水煎取汁, 入粳米煮粥食用即可。

2、酸棗仁人參粉

準備材料:酸棗仁中量, 人參少量, 茯苓偏多。

可行做法:共研為細末。 每次5~6g, 溫水服用。 也可入粥中煮食。

提示:注意去除硬皮, 也就是酸棗仁外面的殼, 沒用處。 可以在買的時候先把殼挑掉, 再磨成粉。

3、酸棗仁人參湯茶

酸棗仁湯是東漢張仲景創制的名方, 是治療失眠的經典方劑, 《金匱要略》記載:“虛勞虛煩不得眠, 酸棗仁湯主之。 ”。

準備材料:酸棗仁少許,

冷水約一壺。

具體做法:水煎去沉澱物, 入暖水瓶當湯或當茶喝吧。

提示:沉澱物可以放在鍋裡煮一下, 喝煮來的湯即可, 這樣就再次利用了。

酸棗仁是我們生活中極為常見的一種食材, 人們在平時可選擇的酸棗仁的吃法也是很多的, 總的來說, 酸棗仁人參湯茶、酸棗仁人參粉和酸棗仁粥等, 就是最常見的吃法, 而酸棗仁湯的食用, 還可以幫助人們改善失眠的症狀。

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